ITSE TEHDYT JOULUKARKIT!

niinpä niin, lirissä ollaan

Haluaisin tehdä tuttavaperheelle itsetehtyjä huoneenlämmössä säilyviä joulumakeisia. Ollaan sellaisissa väleissä että jotenkin haluaisin muistaa heitä jouluna mutta ei kuitenkaan niin läheisissä että "oikeaa" lahjaa olisi luonteva ostaa. Makeiset toimitetaan perille ennen joulua, aattona tai pyhinä emme tapaa.

Aikaisemmat suklaamuroleivokseni ovat saaneet aikaan vain kamalan sotkun ja toffeeni ei hyytynyt pakastimessakaan. Antakaa idiottivarma ohje!

8

12362

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Choco-

      http://www.suomalainenjoulu.fi/service.cntum?pageId=134133&Pid=search&category=TXV1dCBtYWtlYXQ=

      http://ketutar.vuodatus.net/blog/category/makeiset

      http://chocomum.vuodatus.net/blog/category/Makeiset

      http://tiinati.vuodatus.net/blog/category/Makeiset, konvehdit

      http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/reseptit/karkit.php

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000745&posting=22000000006663220

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000353&posting=22000000006898792#22000000006898792

      http://personal.inet.fi/koti/birgan/makeiset.html

      http://www.fazermakeiset.fi/fi/Suklainenkeittio/Recept.aspx

      makeisilla ku tuolta resepteistä ettii niin esim. mokkamakeisia oon kokeillu, ihania.

      Sit voisit kokeilla sulatettuun suklaaseen laittaa esim. turkinpippurirouhetta/mariannerouhetta/rusinoita/pähkinöitä/hasselpähkinärouhetta/kookoshiutaleita yms yms.

      Voi..niitä reseptejä on niin paljon, että ei niitä jaksa etsiäkään. Käytä mielikuvitustasi!

      • alkup.

        Kiitos :) Ohjeita löysin kyllä itsekin googlettamalla, mutta esimerkiksi suklaan tai sokerin sulattaminen ovat minun tapauksessani riskialtista puuhaa, jonka onnistumisprosentti on pieni :D Mutta käyn läpi avuliaat vinkkisi, tänks.

      • Choco-
        alkup. kirjoitti:

        Kiitos :) Ohjeita löysin kyllä itsekin googlettamalla, mutta esimerkiksi suklaan tai sokerin sulattaminen ovat minun tapauksessani riskialtista puuhaa, jonka onnistumisprosentti on pieni :D Mutta käyn läpi avuliaat vinkkisi, tänks.

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

      • *******************
        Choco- kirjoitti:

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

        Onnistuneiden suklaakarkkien salaisuus on suklaan temperoinnissa. Mm. tätä lötyy hyvät ohjeet:
        http://www.kinuskikissa.fi/?p=2413

        Linkistä lötyy muutenkin oiva blogi kaikille käteville herkkusuille... :-)

      • *****************
        ******************* kirjoitti:

        Onnistuneiden suklaakarkkien salaisuus on suklaan temperoinnissa. Mm. tätä lötyy hyvät ohjeet:
        http://www.kinuskikissa.fi/?p=2413

        Linkistä lötyy muutenkin oiva blogi kaikille käteville herkkusuille... :-)

        Anteeksi edellisen viestin toistuvat virheet...

      • Katastrophe
        Choco- kirjoitti:

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

        Suklaan voi myös sulattaa vesihauteessa. Eli laitetaan toiseen kattilaan vettä ja annetaan sen kiehua. Sen päälle laitetaan toinen kattila, jossa on suklaa. Sekoita suklaata koko sulatusvaiheen ajan, ettei se pääse palamaan pohjaan.

      • Riii_
        Katastrophe kirjoitti:

        Suklaan voi myös sulattaa vesihauteessa. Eli laitetaan toiseen kattilaan vettä ja annetaan sen kiehua. Sen päälle laitetaan toinen kattila, jossa on suklaa. Sekoita suklaata koko sulatusvaiheen ajan, ettei se pääse palamaan pohjaan.

        Vesihauteen voi toteuttaa myös kattilassa kiehuvan veden ja syvänlautasen avulla, johon laitetaan suklaan palaset

    • Javana

      alimmasta kattilasta pitää varoa päästämästä vesihöyryä suklaaseen muuten se kokkaroituu eikä palaa enää notkeaksi.sekä liika suklaan sekoittaminen sulatus vaiheessa saa aikan kokkareita :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      40
      6973

    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      3938

    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      3320

    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      40
      2929

    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2706

    6. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2238

    7. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2196

    8. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      41
      2133

    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      48
      2067

    10. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      39
      2010
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt