Elikä kävin ostamassa alkosta ihan perus vodkaa ja sitruunaligööriä. Kauppareissulla käteen tarttui myös appelsiinimehua, spritea ja ananasmehua. Millä mittäsuhteilla noista aineista saisi hyvän, muttei liian vahvan boolin? Olin joskus ostanut alkosta kirjan, jossa kaikki mittasuhteet selitettiin selvästi, mutta nyt kirja on hukkunut ja tarvitsisin todella jonkinlaisia "määriä".
boolin mittasuhteita?
miksaaja
2
1367
Vastaukset
- Ruben Distiller
Boolit tulee tehtyä puhtaasti "fiilispohjalta", mutta ihan perusohje voisi mennä suunilleen näin:
0,75 litraa viiniä (kuohu- tai valkoviiniä)
0,50-0,25 litraa vodkaa
0,50 litraa likööriä
n. 3 litraa pidentäjää (mehu/limu/vichy/jne.)
Isoja jäälohkuja ja koristeet mukaan.
Omasta mielestäni, eikä se ole absoluuttinen totuus, liköörillä on kaikkein merkittävin osa tämän tyyppisessä boolissa. Monesti likööriä pihdataan reseptissä, mikä on harmi, sillä likööri juuri tuo makua booliin.
Mutta koska sinulla ei ole ilmeisesti viiniä, voisi ohje olla:
(0,50-)0,25 litraa vodkaa
0,50 litraa likööriä
2-3 litraa pidentäjää
Sitrusliköörit on usein aika makeita, joten pelkkä makea limu voi tehdä boolista hieman liian imelää. Tuoremehut ja vichyt sopivat myös hyvin joukkoon.
Rohkeasti vain kokeilemaan!- miksaaja
Kiitos tosi paljon. Olet ehdottomasti tämän illan pelastaja :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 467575
- 334183
- 573685
- 503170
- 172856
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons572481- 542388
- 402329
- 452322
- 162266