Vanhanajan verimakkara

jar

Kuka muistaa -70 luvulla myytyä verimakkaraa jota myytiin irtona, se ei ollut mikään ryynimakkara vaan sellainen jauhoinen verimakkara, ninkuin nykyiset grillimakkarat vähän paksumpia ja lyhyempiä. vieläköhän niitä joku tekee ja kuka niitä teki joskus aikoinaan. Se oli hyvää muusin ja puolukkahillon kanssa

12

5854

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Eines?

      Eines?

    • kun:
    • kyllä

      ainaki meijän pikkulähikaupassa on, muistaakseni atrian, verimakkara nimellä myytävää, no, verimakkaraa. oulussa kauppa on pikkunen sale

      • aika dadaa läppää

        en ymmärtäny sanaakaan tost


    • saa ainakin

      veripalttua, se on melkein sama, mutta tämä halli on Hesassa.

      • lisse9
        Viron verivorstike kirjoitti:

        Tapolan mustamakkara eli verimakkara vakuumissa kaupoissa. Aitona Tampereen toreilla.
        http://en.wikipedia.org/wiki/Mustamakkara
        http://www.uta.fi/tuutti/ilmoitus.php?palsta=78&ilmoitus=8092 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tapolan_mustamakkara.jpg
        palttu http://fi.wikipedia.org/wiki/Veripalttu
        http://www.kylmanen.fi/fi/tuotteet/einekset/veripalttu-rossy.html
        Jouluaikaan verivorstike taas Eesti Herkut http://www.flickr.com/photos/naminami/2153841527/
        http://www.saunalahti.fi/~marian1/gourmet/gl_meat.htm

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)


      • Tapolakin on hyvää
        lisse9 kirjoitti:

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)

        Meille tarjottiin koulussa ekalla luokalla ihan säännöllisesti veripalttua, jonka koostumus oli muistaakseni melko tasainen. Pidin siitä, kuten myös verilätyistä (niistä parhaat tehtiin kotona tuoreesta verestä teurastuspäivänä).
        Enää en pystyisi verilättyjä syömään, syytä en tiedä. Tapolan mustaa syödään säännöllisesti, palttu varmaan menisi myös, miksei myös tarkoittamasi verimakkara grillattuna.


    • -m-

      Atria ainakin valmistaa sellaisia. Tosin ne myydään neljän kappaleen paketissa. Atrialta voi suoraan kysyä, mistä niitä saa.

    • MINTTU.55

      vanhanajan verimakkaraa sain viimeksi ostettua noin kymmenenvuotta sitten, Muoniolaisesta kaupasta, se oli tosi hyvää kun halkaisi kolmeen osaan ja paistoi paistinpannulla rapeaksi. poika lähtee leville viikoloppuna, niin jos löytäis sieltä tätä herkkua. Viimeksi kävi Rukalla, mut toi palttua kun ei löytänyt makkaraa, ei tosiaankaan ole yhtähyvää, kun se makkara. Eikä mitäänTapolan ryynisiä verimakkaroita.

    • Joppe123

      Verimakkara on pohjosen herkkua. Atrian verimakkaraa on myynnissä Oulun ja Kajaanin korkeudella ainakin, ja luulisin, että siitä ylöspäin. Itse alunperin Sotkamolaisena on pakko makkaraa aina silloin tällöin ostaa pohjoisessa käydessäni. Nykyisin asun Tampereella, mutta mustaan makkaraan en koske! Mahottoman jauhoista tavaraa se! Ja pahan makuista omasta mielestäni.

    • Runkkari10

      Kyllä kommentoijat sekoittavat nyt pahasti mustanmakkaran, paltut ja muut. Edes Atrian verimakkara ei vastaa rakenteeltaan sitä, mitä menneinä vuosikymmeninä kutsuttiin verimakkaraksi. Atrian tuote on liian rakeinen, Tapolan ryynimakkarasta puhumattakaan...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      40
      6963
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      3928
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      3310
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      40
      2909
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2696
    6. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2228
    7. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2186
    8. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      41
      2133
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      48
      2067
    10. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      39
      2000
    Aihe