On turkkilaiset köftet, joita on sitten julmetusti erilaisia.
Tein lampaan jauhelihasta noita mainioita pikkuisia purtavia.
Tarveaineet;
Kilo karkeaksi jauhettua lammasta
2 tl.suolaa
Hyppysellinen rouhittua mustaa pippuria
hiven oreganoa
1 Tl sipulipulveria
1 kananmuna
Vaivaa taikina sitkeäksi ja muodosta kostein käsin pieniä pihvejä, halkaisijaltaan 3-4 senttiä ja sentin paksuisia.
Paista grillillä kypsiksi.
Grillaa samalla pitkiä paprikoita halkaistuna, anna pinnan paprikoissa palaa miltei mustaksi, näin niistä tulee makeampia ja tulisuus laimenee.
Tarjoa salaatin ja cacikin ja sämpylän kera.
Katso kuvat plogista os. http://kuvablogi.com/
Kivaa kesäruokaa
Vanha kokki
2
569
Vastaukset
- Vanha kokki
Lisäohje: valitse plogista kohta käyttäjät ja kirjoita Elmeri1941, niin Vanhan kokin kuvablogi aukeaa.
Nyt minullakin oli käsitys miten nuo kuvat saadaan pelittämään - oikein slideshowna. Onnittelut grillistä - näyttää kyllä kadehdittavan hyvältä. Uskon jo, että tuolla "uunilla" paistuu vaikka se kalakukkokin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 467625
- 334203
- 573705
- 503190
- 172866
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons652551- 542398
- 512378
- 402339
- 162276