kevyt margariinit ja aromivahventeet

Uutisointi kevytmargariineista oli todellakin harhaanjohtavaa, sillä jutusta tuli äkkiseltään sellainen käsitys, että kaikki kevytmargariinit olisivat rasvaisempia epäterveellisempiä, kun jutun juju oli oikeasti se, ettei pidä tuijottaa pelkkää rasvaprosenttia, vaan nimenomaan sitä rasvan laatua. Onhan monissa rasvaisemmissakin margariineissa huono rasvakoostumus. Joskus olen lukenut nyrkkisäännön siitä, että joka päivä käytettävässä margariinissa tulisi olla hyvää rasvaa noin 2/3. Monet kevyemmätkin margariinit mahtuvat tähän suositukseen.

Tosin onhan toki niin, että leivän päälle sitä margariinia menee yleensä niin vähän, ettei suurta eroa tee, laittaako leivälle 30- vaiko 60-prosenttista rasvaa. Ja onhan toki hyvä, että niitä hyviä rasvoja tulee riittävästi, joten jos ei muuten juuri hyviä rasvoja saa, on leivälle ehkä ihan fiksua sivellä sitä rasvaisempaa hyvää rasvaa. Suurin osa kuitenkin varmaan saa hyviä rasvoja muualtakin (ruokaan ja/tai salaatinkastikkeisiin lisätystä kasviöljystä, pähkinöistä, avokadoista, rasvaisesta kalasta...), ettei margariinia tarvitse popsia isoa satsia päivässä. Ja jos sitä hyvää rasvaa tulee vain siitä margariinista, niin ehkä kannattaisi lisätä ruokavalioon noita muitakin hyvän rasvan lähteitä.

PAHA RASVA!!! VAROKAA PAHAA RASVAA!!! KOHTA SE HYÖKKÄÄ KIMPPUUSI JA TAPPAA SINUT, SE TULEE PAINAJAISIISI JA VÄIJYY JOKA NURKAN TAKANA!!! ;)

Koitapa vaikka valkosipulia ja krusifikseja jos auttaisi pahan rasvaan. Ei ole pahaa rasvaa eikä edes pahaa hiilaria on vain makro- ja mikroravinteita jotka vaikuttavat eri tavoin elimistössämme. Ottakaa jo hyvät ihmiset järki käteen! Jos joku on paha niin se on ihminen.