Luomun linjakorjaus

Hanski Jaatinen

Eikö ole häpeällistä, että luomuruoan väitetään olevan vähemmän ravinteikasta, kuin tehotuotetun?
En yhtään vähättele ekologista puolta, osa ihmisistä ei välitä ruoan terveellisyydestä, kunhan se vain on ekologista, mutta onkohan koko luomun linja siirtynyt liiaksi ekologiseen suuntaan, niin että ei millään tavalla vaadita luomutuotteiltä terveellisyyttä ja maukkautta. Ei myrkyttömyys tee ruoasta terveellistä eikä maukasta.
Jos valvottaisin luomutuotannon ravintopitoisuutta = maukkautta esim. brix kokeilla, niin luulisi takuumaukkaan ja terveellisen, sekä säilyvän ruoan vetävän ostajia.
Brix koe on halpa simppeli ja suht luotettava tapa testata kasvin tai hedelmän sokeripitoisuus, joka on suoraan verrannollinen ravinnepitoisuuteen. Brix mittarin eli refractometerin voi hankkija ostajakin, niin voi ostaa parempaa laatua.
Korkea Brix arvo myös suojaa kasveja tuholaisilta ja taudeilta, jolloin ei tarvita myrkkyjäkään, lisäksi kasvikset säilyvät hyvinä varastossa pitkään mätänemättä.
Luomutuottajilta tämä vaatisi parempaa huolehtimista maan kasvukunnosta.

1

703

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pirjo Hautamäki

      Miksi yleensä syödään? Tarkoitus olisi ravita ja pitää ylllä elämää? Voisiko siis ruoan ravitsevuus olla tärkein juttu? Ei liene mieltä myöskään myrkyttää itseään ruoalla. Paljon on asiantuntijoita jotka yhdistävät sairaudet ruoan vaillinaiseen ravintoainekoostumukseen. Siis miksi tosiaan ei luomu muuntuisi myös olemaan se terveellisempi vaihtoehto? Lienee fakta että kasvien ravintoainepitoisuus on suoraan verrannollinen maan kuntoon, jossa niitä kasvatetaan. Maan elinvoima voi olla hyvä ja tasapainoinen myös hyvin hoidetulla perinteisellä (ei luomu) menetelmällä. Ja silloin ne vihannekset ovat terveellisempiä kuin vaillinaisella maan koostumuksella tuotetut luomuvihannekset. Miksi ei siis luomu muuntuisi? Muuten biologinen tuotanto, joka sallii lannoituksen, muttei kasvinsuojelumyrkkyjä - tulee syrjäyttämään nykyisen luomun, joka edustaa ensijaisesti ekoloogisuutta. Ostajahan loppukädessä päättää.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      40
      6983
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      3938
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      3330
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      40
      2939
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2716
    6. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2238
    7. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2196
    8. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      41
      2143
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      48
      2077
    10. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      40
      2038
    Aihe