Kun alkossa myydään semmosta missä pullossa lukee ''Martini'', niin onko se valmista Martinia, mihin ei tarvi kun lisätä vaan oliivi? En ole tutkinut tarkemmin, koska olen vasta viimeaikoina kiinnostunut Martinista.
Martiinia
Bomes
7
2354
Vastaukset
- J.L.
Se on vermuttia, eli sellaisenaan valmis juotavaksi. Oikein hyvää, kannattaa juoda sellaisenaan jäähdytettynä, ilman blandiksia, oliiveja tai jäitä tai muuta sotkua.
Sekaannus, johon taidat etsiä vastausta, johtuu siitä on olemassa myös drinkki nimeltä martini, ja se suurin ja kaunein, drinkkien kuningaslaji, dry martini, johon se oliivi yleensä laitetaan.
Martini-drinkissä on giniä ja vermuttia, ei muuta. Dry martinissa kuivaa vermuttia ja giniä. Sekoitussuhde maun mukaan, itse suosin 1:5 eli yksi osa vermuttia, viisi osaa giniä. Yleensä suhdeluku on korkeintaan 1:1 eli vermuttia korkeintaan yhtä paljon kuin giniä. Oliivit koristeeksi.
Suosittelen kokeilemaan sekä martinia sellaisenaan että cocktailina. Jos tilaat baarista, kannattaa tähdentää baarimikolle kummasta on kyse, ellei asiakaspalvelija kysy itse.
Toivottavasti tästä oli apua. Ei kun maistelemaan! - Man Hattan
Italialaisen vermuttipullon etiketin Martini on peräisin valmistajafirman nimestä Martini & Rossi ja jo kaukaa 1800-luvulta.
Dry Martini -cocktailin kehitti noin 100 vuotta sitten (~1910) manhattanilaisen Knickerbocker-hotellin baarimikko nimeltä Martini di Arma di Taggia. Kun siitä tuli kuuluisan kanta-asiakkaan, vaikutusvaltaisen öljypohatta John D. Rockefellerin mielidrinkki, oli suosio pian taattu.
Oliivin tuohon cocktailiin keksi lisätä toinen Manhattanin parrulempeä, Robert Agneau.Hauska juomatarina tuosta Martini-nimisestä baarimikosta vaan lieneekö totta? Mistäköhän olet lukenut?
Arma di Taggia on Italian Rivieran merenrantakaupunki ja eihän tietysti Martinin synnyinseutu, Torino, ole kovin kaukana Liguriasta. Jotenkin tuntuisi kovin kaukaa haetulta, koskapa Dry Martinin synnystä on monia muitakin tarinoita, samoin kuin Gibsonistakin.- Man Hattan
crudo kirjoitti:
Hauska juomatarina tuosta Martini-nimisestä baarimikosta vaan lieneekö totta? Mistäköhän olet lukenut?
Arma di Taggia on Italian Rivieran merenrantakaupunki ja eihän tietysti Martinin synnyinseutu, Torino, ole kovin kaukana Liguriasta. Jotenkin tuntuisi kovin kaukaa haetulta, koskapa Dry Martinin synnystä on monia muitakin tarinoita, samoin kuin Gibsonistakin.>vaan lieneekö totta? Mistäköhän olet lukenut?
Jostakin netin syövereistä minä sen tähän hätään kaivoin, mutta muistin lukeneeni sen joskus myös painetusta sanasta. Sieltä se löytyi nytkin, kun tarkistin.
Steffo Törnquist & Hélène Tolstoy: VÄKEVÄT (Fischer & Co, suomennettu kappaleeni painettu 1996)
sivut 138-139
Jutun jälkeen kirjassa sanotaan: »Drinkin synnystä on esitetty muitakin teorioita, mutta edellä kerrottu on hyväksytyin ja uskottavin. Rockefeller-teoria esitetään myös 200-sivuisessa Dry Martini -raamatussa ”Stirred – not Shaken (John Doxat, 1976)”» - morooeu4215
Man Hattan kirjoitti:
>vaan lieneekö totta? Mistäköhän olet lukenut?
Jostakin netin syövereistä minä sen tähän hätään kaivoin, mutta muistin lukeneeni sen joskus myös painetusta sanasta. Sieltä se löytyi nytkin, kun tarkistin.
Steffo Törnquist & Hélène Tolstoy: VÄKEVÄT (Fischer & Co, suomennettu kappaleeni painettu 1996)
sivut 138-139
Jutun jälkeen kirjassa sanotaan: »Drinkin synnystä on esitetty muitakin teorioita, mutta edellä kerrottu on hyväksytyin ja uskottavin. Rockefeller-teoria esitetään myös 200-sivuisessa Dry Martini -raamatussa ”Stirred – not Shaken (John Doxat, 1976)”»mites tehdään vodka martini tai se mitä james bondi aina juo?
- Uisge beatha
morooeu4215 kirjoitti:
mites tehdään vodka martini tai se mitä james bondi aina juo?
Otat tuon aiemmin tässä threadissa kuvatun dry martini -ohjeen ja korvaat ginin votkalla, niin saat vodka martinin.
Alkuperäinen Bond-drinksu on kuitenkin Vesper: "three measures of Gordon's; one of vodka; half a measure of Kina Lillet. Shake it over ice, and add a thin slice of lemon peel." - Ystävä sä drinkkien
Uisge beatha kirjoitti:
Otat tuon aiemmin tässä threadissa kuvatun dry martini -ohjeen ja korvaat ginin votkalla, niin saat vodka martinin.
Alkuperäinen Bond-drinksu on kuitenkin Vesper: "three measures of Gordon's; one of vodka; half a measure of Kina Lillet. Shake it over ice, and add a thin slice of lemon peel."Kina lillettiä ei saa enää sellaisenaan. Vesperi ei nykyaineksilla maistu ollenkaan samalta, koska alkuperäisessä Kina Lilletissä oli tuju määrä kiniiniä, joka voi aiheuttaa rankkoja tervysoireita yliannostuksena.
Jos haluaat tietää, että mistä Bond oikeasti tykkäsi, lisää kiniiniä drinkkiin erikseen (ja käytä Lilletin jotain modernia tuotetta Kinan sijaan. Omalla vastuulla tosin. Kuulemma sama efekti kuin että sähkökitarat vonkaisee kallossa.
Mutta jos et halua riskeerata terveyttä, niin testaa Mini Me. Bongasin tosta, ja toimii kuin tauti:
http://swedish-notions.blogspot.com/2010/08/mini-me.html
Bongasin ja tykkäsin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 417014
- 323948
- 463367
- 402959
- 172736
- 372238
- 162196
- 412153
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons472107- 402068