Viiniähän voi tehdä "ilman" hivaa. En vain löydä mistään mitään järkevää ohjetta.
Onko kenelläkään hiivatonta valmistusohjetta jakoon? Miten luonnon hiivat saa parhaiten henkiin ja jylläämään?
Kotipuutarhan omenoista olisi tarkoitus tehdä.
KIITOS!
Kotiviiniä ilman hiivaa
Jelmeri_Voi_laskuton
3
4622
Vastaukset
- nelejätoista plus
Tämä on englanniksi aiheesta jos auttaa yhtään ja jos pätee meidän oloissamme ja omenalajikkeillamme:
http://www.homebrewtalk.com/f32/spontaneously-fermented-cider-130582/
Kaikki hiivat eivät tuota etyylialkoholia, joten lopputulos voi sisältää laatua huonontavia aineita, sanoisin. - -789-
Ilman hiivaa voi tulla aika juomakelvotonta ainetta. Käyminen on hidasta ja bakteerit ottavat yliotteen ja tulos maistuu aika oudolle. En suosittele.
- Anonyymi
Höpö höpö, luonnollisempaa on tehdä ilman kaupallisia hiivoja ja sokereita. Terveellisempää
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 457412
- 324088
- 573625
- 503140
- 172826
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons512349- 532317
- 432268
- 372258
- 162246