Neuvostoliittolaisessa

e.supi

junassa join usein kuumaa teetä vaunupalvelijan tarjoilemana.Mukaan tuli pari suurta sokeripalaa.Tämä tapahtui 70-luvun alkupuolella.Jo silloin totesin, etten ole koskaan ennen saanut niin hyvää teetä.Nyt vanhana miehenä se tullee usein mieleeni.Olen ostellut erilaisia tee-laatuja löytääkseni edes sinnepäin olevan maun.Tutut Venäjällä kävijät ovat tuoneet sieltä teetä,kun olen pyytänyt.Kaikki tuodut ovat olleet pettymyksiä.
Nyt kyselenkin Teiltä,onko kellään samanlaisia muistikuvia junatarjoilusta ja mitä mieltä olitte/olette teen mausta? Ja mistä ehkä voisi vielä saada kyseistä laatua? Sehän oli tietenkin haudutettua teetä.Joka vaunussa oli hiilillä toimiva samovaari,jota hoiteli vaunupalvelija.Tzaijua se taisi heidän kielellään.Maku oli melko voimakas.

1

495

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Rautatiet taisi olla viimeinen, joka Venäjällä säilytti vanhan samovaarikulttuurin. Ja saattoipa olla, että vaunumaatuskan kopissa röyhysi ja tuhahteli vielä pitkään vanha hiilisamovaarikin. Sitten tuli aika jolloin samovaareista tuli sähköisiä ja Neuvostoliiton hajottua ja kaupan vapauduttua otti Lipton ja kumppanit otteen markkkinoista. Vaaleat, mitäänsanomattomat, mutta niin helpot, pussiteet ottivat vallan.

      Silloin kun tein vielä businessmatkat junalla ja kaupanteko oli Neuvostoliitossa helppoa; ostajia yksi ja mijoonakaupat ratkaistiin mikroaaltouunin napppuloiden määrällä, kantoi junamaatuska aina viimeistään rajalle tultaessa tsajumukin ja ne kaksi harmaata legopalikkaa, jotka eivät koskaan sulaneet Pietariin mennessä.

      Tee oli tummaa, mutta varsin kevyttä gruusialaista teetä, jossa oli usein ohuenohut luikare sitruunaa mukana. Uskonpa, että nyt kun Venäjän ja Gruusian välit ovat lähes kovapanosammuntojen tasolla, ei Venäjä osta gruusialaista teetä ja näinollen sitä ei ole saatavilla. Aikanaan gruusialainen tee oli melko rouheista ja aivan erilaista kuin omissa kaupoissamme myynissä oleva. Siinä oli isohkoja lehdenkappaleita ja pienemmäksi rouhittuja teenlehtiä ja se sopi erinomaisesti teen pitkään haudutukseen.

      Venäläiset itse joivat teensä usein vadelmahillon kanssa.

      En ole muutamaan vuoteen tehnyt enää matkojani junalla vaan lentäen, joten en tiedä, mitä junassa nykyään tarjotaan. Tuskin kuitenkaan enää tätä samovaariteetä vaan uskoisinpa Liptonin pussin roikkuvan mukin reunan yli sielläkin. Vanhasta venäläisestä teekulttuurista ovat kahvi ja muut juomat saaneet niskaotteen.

      Muistuu mieleen kun olin vaimoni kanssa vähän ennen tsunamia Sri Lankassa ja vierailimme Nuwara Elyassa teeplantaasilla ihmettelemässä teentekoa. Neitoset lajittelivat teetä eri laatuihin tarkoin: OP, BOP... luetteli opas eri laatuja ja kun tee oli lajiteltu alkoivat tytöt lakaista lattiaa ja opas sanoi, että "Tuo on D1!" ja minä, "..että mitä?". "No, se tarkoitaa samaa kuin dust eli tomu. Se toimitetaan Liptonille ja pannaan pusseihin."

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      42
      7205
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      4018
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      54
      3523
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      42
      3020
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2776
    6. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2248
    7. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2226
    8. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      47
      2207
    9. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      41
      2193
    10. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      45
      2159
    Aihe