Leivinjauhe ja alumiini?

Purkkina

Laitan nyt tämän kysymyksen tänne, enkä ruokapuolelle, ehkä täällä tiedetään paremmin.

Myydäänkö Suomessa alumiinittomia leivinjauheita vai ei? Suomeksi ei kyseisestä aiheesta löydä Googlella juuri mitään tietoa, mutta englanniksi sitäkin enemmän.

http://www.google.fi/search?hl=fi&safe=off&q=baking powder aluminum&btnG=Haku

Itselläni on jotain Pirkka Leivinjauhetta, eikä purkissa mainita "alumiiniton", joten onko tässä sitten alumiinia?

5

2803

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • susahanyi
      • nyt leipomaan

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.


      • tulevina
        nyt leipomaan kirjoitti:

        Vielä helpompaa olisi ollut lukea leivinjauhepurkin kyljestä kohta Ainesosat ja todeta, että ei siinä ole alumiinia. Tuotteen sisällön voi tarkistaa kohdasta ainesosat. Vaikuttava aine näkyy olevan natriumpyrofosfaatti.

        Sinun mainostamasi iherb-tuote näkyy olevan natriumbikarbonaattia eli ruokasoodaa. Sitäkin saa kätevästi suomalaisista ruokakaupoista.

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.


      • voi miettiä
        tulevina kirjoitti:

        Lukemani mukaan, alumiinia ei läheskään aina mainita purkissa, mutta saattaapa olla vain meren takaisen englannin siirtomaan ongelma.

        Jos ei luota ilmoitettuun ainesosaluetteloon, niin sitten kannattaa miettiä, mikä on leivinjauheen toimintaperiaate. Kun paketissa ilmoitetaan, että siinä jo on natriumpyrofosfaattia, ei olisi mitään järkeä lisätä enää natriumalumiinifosfaattia.

        Kaikenmoista sitä netistä voi lukea, mutta saa omaa järkeäkin käyttää.


    • öljy

      Miten muka saisi louhitusta tuotteesta pois juuri alumiinisuolot? Jospa on huijausta koko homma.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      317
      8103
    2. Jos yhdistät nimikirjaimet

      Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne
      Ikävä
      99
      6349
    3. Jos olisit täällä

      Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
      Ihastuminen
      174
      3673
    4. Oletko katkera kun

      Et saanut kaivattuasi
      Ikävä
      70
      2390
    5. Kyllä se taitaa olla nyt näin

      Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee
      Ikävä
      38
      2386
    6. Paljon niitä puheita

      susta liikkuu. 🤮
      Tunteet
      39
      2173
    7. Odotan että sanot

      Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san
      Ikävä
      22
      2166
    8. Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea

      Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.
      Maailman menoa
      196
      2014
    9. Mitä haluat sanoa tällä hetkellä

      Hänelle 🫶 ⬇️
      Ikävä
      83
      1877
    10. Olet kiva

      Olet kiva :)
      Ikävä
      48
      1575
    Aihe