Kertokaapa onnistuneimmat reseptinne mitä ja miten teette vartaissa?
Helppo, melko perusraaka-aineista syntyvä ja hyvä grillaus- / marinointi kastike olisi myös hakusessa.
Parhaat varrasreseptinne?
Obelix3
2
253
Vastaukset
- Vanha kokki
Kokeile turkkilaista shis-kebapia, se on grilliruokien parhaita ja varmasti perinteikkäin. Varaa syöjää kohti 250 gr karitsan tai lampaan sisäfilettä.
Jos haluat voit myös marinoida lihat, mutta se ei ole tarpeen, sillä liha on mureaa ilmankin.
Leikkaa fileet 3 sentin mittaisiksi ja pujota vartaisiin, voitele lihat oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla sekä oreganolla. Ellei sinulla ole metallisia vartaita, kastele huolellisesti puiset tikut, etteivät pala. Kääntele vartaita grillatessasi ja lopuksi voit lämmittää vartaiden päällä esimerkiksi halkaistua ranskanleipää, jonka kera shiskebap maistuu mainiolta kun lisäät kastikkeeksi tzazikia ja salaattia. Afietus olsun! - äiteeeeeee
Meillä vartaisiin tulee:
paprikaa
ananasrenkaita
sipulilohkoja
pekoniin käärittyjä broilerin marinoiduista fileepihveistä leikattuja paloja
porsaan marinoidusta sisäfileepötköstä leikattuja paloja
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 417044
- 323958
- 463384
- 402959
- 172736
- 372238
- 162206
- 412163
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons472117- 402078