[~* KoOkOsLeTuT *~]

Kookosletut

Ainekset

230 kcal (960 kJ)/lettu
8 1ettua

4 dl kookosmaitoa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoa
1 dl soijajauhoa tai riisijauhoa
2 rkl ruskeaa sokeria tai siirappia

Täyte:
2 dl bulgarianjogurttia
1 dl juoksevaa hunajaa tai vaahterasiirappia
tai
3 - 4 dl marja- tai hedelmäsosetta


Valmistus

1. Vatkaa kaikki ainekset keskenään ja anna turvota puolisen tuntia.
2. Sekoita taikinaa ennen paistamista ja paista pinnoitetulla pannulla suuria lettuja.
3. Täytä letut juuri ennen tarjoamista
lusikallisella bulgarianjogurttia ja valuta päälle hunajaa tai siirappia (Voit myös täyttää letut marja- tai hedelmäsoseella.)

Toivottavasti maistuu.
Maistuvia muita reseptejä voit pyytää minulta mailitse. Kanttifrantti@hotmail.com

Reseptit joita voit kysyä, voivat olla myös aterioita, juomia yms. Ei pelkästään jälkiruokia.