Intialainen leipä?

Leipänen

Tietääkö kukaan minkä niminen on se arabimaissa tehtävä rieskan tapanen ohut leipä, jota syödään yleensä ruuan kans? siis ihmiset repii siitä leivästä palasii ja ottaa sillä ruokaa? Haluisin niin kovaa tietää

4

491

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PMK68

      Naan leipä

    • nannaa naan

      Se on naan ja tehdään vesi-jogurttipohjaan. Ohjeita löytyy hyvin googlettamalla. Hiivaa vain nimeksi, tai leivinjauhetta. Jos haluat
      siitä semmoisen version, millä voi ottaa ruokaa niin muista alustaa
      kunnolla niin että vehnäjauhon sitko tulee esiin.
      Tee tosi ohuita lättänöitä
      Me paistetaan nämä puu uunissa öljytyllä ritilällä (pelti alla) niin pintaan saa kivan kuvion. Miks ei sama toimisi myös sähköhellan ritilälläkin.

    • Herrag
    • kokeilepa tätä...

      Leipä kikherneistä

      noin 12 leipää

      140g kikhernejauhoja
      160g täysjyväjauhoja
      140g vehnäjauhoja
      suolaa
      3 rkl kirkastettua voita
      180ml lämmintä vettä

      Jauhot ja suola sekoitetaan. Lisää voi ja lämmin vesi, kunnes saat kiinteän taikinan. Vaivaa taikinaa hetken ja laita se jäÄkaappiin kylmettymään.

      Jaa taikina 12 osaan ja kauli ne ohuiksi levyiksi.

      Voitele jokainen leipä ennen paistamista kirkastetulla voilla. Paistetaan paistinpannulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      86
      3176
    2. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      88
      3023
    3. Muutama syy

      Sille miksi IRL kohtaaminen on hänelle vaikeaa
      Ikävä
      68
      1862
    4. Tykkään susta

      Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä
      Ikävä
      19
      1812
    5. Onko kaikki hyvin, iso huoli sinusta

      Miten jakselet? Onko sattunut jotain ikävää. Naiselta
      Ikävä
      27
      1711
    6. Estitkö sä minut

      Oikeasti. Haluatko, että jätän sun ajattelemisen? :3
      Ikävä
      21
      1691
    7. Onko kaivatullasi

      Hyvä vai huono huumorintaju?
      Ikävä
      24
      1677
    8. Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!

      Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi
      Tv-sarjat
      32
      1336
    9. Tiedätkö tykkääkö

      Kaivatustasi siinä mielessä joku muukin kuin sinä itse
      Ikävä
      48
      1327
    10. Onko meillä

      Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko
      Ikävä
      9
      1309
    Aihe