Helpot nuudeli

ruuat

Miten tehdä helposti nuudeli ruokia, reseptejä/ ideoita kaivataan.

Aina tulee tehtyä vain näin.
Keitän 2 pussia mamarosa kananuudeleita ja annan maustua keitinvedessä vähintään pari tuntia, mielummin yön yli.

Valutan veden kunnolla pois ja kuivatan vielä lämmittämällä mikrossa nuudeleita pari minuuttia.

Laitan paistinpannulle voita ja öljyä, lisään nuudelit kuumalle pannulle ja rikon 5 kanamunaa sekaan. Kuumennan kaikki kovalla lämmöllä ja samalla hämmennellen seosta niin kauan kunnes on kosteus poistunut ja nuudelit ja muna paistunut ruskehtavaksi on ruoka valmis.26

6

1173

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pastaa sen olla

      pitää
      http://kotiliesi.fi/ruoka/arkiruoka/lukijoiden-parhaat-pastaruoat
      http://worsa.typepad.fi/q/pastaruokia/
      http://www.valohoito.com/blog/category/pastaruoat/
      jne

      ja kaiken kruunaa
      SPAGHETTIKASTIKE BOLOGNAISE

      1 iso sipuli
      1 porkkana
      6 rkl öljyä
      - hienonna sipuli ja porkkana
      - ruskista öljyssä noin 3 minuuttia

      300 g jauhelihaa
      - lisää sekaan jauheliha ja ruskista noin 8 minuuttia

      1 tölkki maustamatonta tomaattimurskaa (400g)
      1 tölkillinen vettä (samalla tölkillä)
      (3/4 dl ketsuppia) tomaatti pyrettä tuubista ripaus intiaanisokeria
      (1 lihaliemikuutio palasina) yäk glutamaattia
      lipstikkaa braggs soijaa
      1-2 viipaloitua valkosipulinkynttä

      5 ml basilikaa
      10 ml oreganoa
      2 ml mustapippuria

      - anna kiehua hiljalleen kannen alla vähintään 30 minuuttia,
      välillä sekoitellen. Tarkista maku ja kruunaa hyppysellisellä ruususuolaa

      http://fi.wikipedia.org/wiki/Nuudeli

    • 67

      Googlaa "paistetut nuudelit". Löytyy paljon parempia ja "terveellisempiä" ohjeita kuin nyt käyttämäsi.
      Nyt käyttämäsi on osittain ok, jätä pois yön yli liotus ja mikroilut, lisäät vain sekaan kasviksia/lihaa, mausteita (inkivääri, soija, chili, sweetchilikastike jne jne).

    • Kinkkiman
    • inkivääri

      Moi! Oon kotiäitinä ollessa kehitellyt suht nopeita ruokalajeja ja huomaan nyt että viikossa tulee syötyä aika monta nuudeliannosta. Jos intialainen yhtään maistuu, niin tämmöistä voisit kokeilla:

      yhden hengen annos:
      -pannulle öljyä ja reilut teelusikalliset currytahnaa, inkivääritahnaa ja sitruunaruohotahnaa (tai ainakin currytahnaa, jos ei muita ole)
      -puolikas paprika ja puoli rasiaa herkkusieniä paistumaan
      -muutaman minuutin päästä mukaan suikaloitu puolikas kiinankaali
      -puoli purkkia kermaa
      -hauduta sen aikaa, kun nuudelit valmistuvat (mä oon käyttänyt ihan niitä tavallisia, maustamattomia)
      -kasvisten joukkoon pannulle iso kourallinen katkarapuja
      -sekoita nuudelit vielä kastikkeeseen

      Katkarapujen sijaan tai lisäksi voi ruokaisampaa ruokaa kaivatessaan laittaa sekaan vielä kourallisen cashew-pähkinöitä. Minusta tää pöperö on aika hyvää, mutta satun nyt tykkäämään intialaisista mausteista yleisemminkin.

      • 19

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.


      • inkivääri
        19 kirjoitti:

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.

        Hei, voi voi, menikö ihan päivä piloille. En mä väittänytkään että se on intialainen perinneruoka.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      104
      3414
    2. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      88
      3093
    3. Tykkään susta

      Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä
      Ikävä
      20
      1953
    4. Muutama syy

      Sille miksi IRL kohtaaminen on hänelle vaikeaa
      Ikävä
      69
      1916
    5. Onko kaikki hyvin, iso huoli sinusta

      Miten jakselet? Onko sattunut jotain ikävää. Naiselta
      Ikävä
      39
      1898
    6. Estitkö sä minut

      Oikeasti. Haluatko, että jätän sun ajattelemisen? :3
      Ikävä
      22
      1766
    7. Onko kaivatullasi

      Hyvä vai huono huumorintaju?
      Ikävä
      24
      1697
    8. Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!

      Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi
      Tv-sarjat
      34
      1459
    9. Onko meillä

      Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko
      Ikävä
      9
      1349
    10. Tiedätkö tykkääkö

      Kaivatustasi siinä mielessä joku muukin kuin sinä itse
      Ikävä
      48
      1337
    Aihe