Olisiko kenellään niksiä, miten lanttulaatikkoon saisi rapean pinnan ja silti sisus pysyisi mehevänä. Mummoni teki sellaista, eikä pinnassa ollut korppujauhoa kuten nykyajan ohjeissa on. Olisiko rapeuden taika vanhanajan leivinuunissa?
Mummon lanttulaatikko
12
912
Vastaukset
- Lisäämällä
kaksi vaahdoksi vatkattu kananmunan valkuaista,niin kauan vatkataan kun,käännät astian yläsalaisi vaahto pysyy astiassa,sekoitetaan lusikalla varovasti laatikon joukkoon.Paistetaan uunissa 150-175C noin 2-3 tuntia senjälkeen kun rupea kuplimaan
- mummolla rapea?
no hyi vittu!
- meillä muskotilla
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/lanttulaatikko-kolmella-tapaa
- Helppoa.
Kuin heinän teko. Ripottele laatikon pintaan lopuksi reilusti hienoa sokeria. Anna laatikon paistua vielä uunissa 5-10 minuuttia. Sokerin määrästä riippuen saat niin rapean pinnan, että joudut käyttämään talttaa rikkoaksesi pinnan. On rapeaa.
- lanttu ja loota
Kyllä onnistuu sähköuunissakin, vuolen laikutettuun pintaan voita ja sitä korppujauhoa
- kovat kantapäät
mää olen sitten taas saanut hyvän pinnan raastamalla kantapäästä karstat pintaan .tulee rapeaa ja kyllä ihmiset on tykännyt.
- rapee
Paistaa niin kauan että se palaa mustaksi !!
- Kosaania vaan
Neste kaasu toholla tullee noppeesti ja on rappee.
- möö
Korppujauhoja.
- suomen sokeri
Kiitos sokeri vinkistä.Kyllä tuli ruskeaksi ja rapeaksi pinta,suosittelen.
Onneksi tuo joulu kultainen ei ole kuin kerran vuodessa kun tuota sokeria meni kyllä 2.5 kiloa pinnalle per laatikko.
Yhden laatikon syöneenä voin sanoa että rapsakkaa on. - Superfoodson
Itse sain mielettömän hyvää lanttulaatikkoa kun tein sen valmiista soseesta ja katsoin netista ohjetta K-ruoka sivulta.Mutta vaihdoin maidon kermaan.Aivan taivaallisen hyvää.
Muuten osasta tein lantturieskoja ja niihinkin laitoin kermaa.Kyllä lähti pelliltä
liukkaasti.Mielettömän hyviä nekin.Ensi kerralla kokeilen nauriista,on hiukan makeampaa.- perseestä loorat
no hyi saatana!
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 682570
- 622522
- 681742
- 211522
- 201470
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91420- 151332
- 381203
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81147- 251066