Tietääkö kukaan voiko keitettyä punajuurta säilöä jääkaapissa muussa kuin etikkaliemessä. Siis meillä on hirveä punajuurenkulutus, mutta etikasta ei tykätä. Keittäisin ison kattilan, ettei joka toinen päivä pidä keittää. Tietääkö kukaan?
Punajuuri
kysymys
3
3548
Vastaukset
- Audrey
En tiedä, mutta tahtoisin myös tietää.
Vatsa ei kestä etikkaa ja minä myös sitten aina keittelen niitä punajuuria tarpeen mukaan.
Tuli mieleen, että kun säilöin kurkkuja ilman etikkaa ja sovelsin siinä venäläisen suolakurkun reseptiä, niin voisikohan punajuurta kokeilla säilöä suolalla... ? - olis
pakastaminen?Itsellä ei oo suurempaa kokemusta punajuuren pakastamisesta,mutta ystäväni keittää tuoreet punajuuret pakkaseen joulun rosollia varten.
- Tupu
Keitä pienempiä eriä kerrallaan. Kuoret saa helposti pois kädessä vähän puristamalla.Punajuurihan pitää keittää kuorineen,häntineen ja kantoineen.Kaupassa on myytävänä punajuuren säilöntäpusseja jotka kiehautetaan punajuurten keitinliemessä.Voi jättää etikan pois. Säilötään vaikka johonkin kannelliseen lasipurkkiin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 682550
- 592492
- 681732
- 211512
- 201450
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91400- 151312
- 381183
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81127- 251056