Ostan usein palvelutiskiltä valmiin grillatun broilerin ja syön sen sellaisenaan kokonaan. Paljonkohan tuossa on lihaa grammoina suurinpiirtein ja onko tuo mielestänne "ylensyöntiä", niin kuin äitimuorini väitti kun kerran hänen luonaan sellaisen suupalana vetäisin?
Mitähän painaa valmis kokonainen broileri?
painaakokanapaljon
2
5400
Vastaukset
- inssikokki
Kokeilepa keittiövaakaa. Punnitset eka koko tirpan ja vähennät siitä jämien painon.
- suhteellinen.hyöty
Kanan hyötysuhde on aika huono. Tein joskus kanakeittoa siivistä. Keittelin ensin kilon siipiä liemeksi, sitten ruodin ne ja lopuksi puntaroin. Lihaa oli keitettynä aika tarkkaan 1/3 lähtötilanteesta, kun poistoon meni nahkat ja luut rustoineen päivineen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 953313
- 883063
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä201883- 681882
- 321809
- 211721
- 241687
Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!
Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi341409Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91329- 481327