Laitoin 21 litraa kiljua valmistumaan käyttäen tavallista marketin sokeria. Seurasin tarkoin hiivapakkauksen ohjeita(Barshop-viinihiiva). Netistä löytämieni ohjeiden mukaan pidin kannen pois yhden päivän ajan. Sitten laitoin kannen tiiviisti paikoilleen ja olen nyt yli vuorokauden odottanut, mutta vesilukosta näen ettei kaasua muodostu, eli kilju ei siis käy. Mikähän meni pieleen?
ongelmia kiljun teossa
5
978
Vastaukset
- Anonyymi
Osta viiniaineet niin onnistuu aina ja tulee paljon parempaa, tekeepä valmispakkauksesta tai omista marjoista tai hedelmistä.
- Anonyymi
Kuivahiivat toimivat hyvin kunhan ne heratetään kädenlämpöisessä nesteessä.
Jos herätät pienemmässä määrässä valmista seosta niin varo, käyntiin lähtö on voimakas. - Anonyymi
Finlandiapakkaus kotimaista olutta toimii myös hyvin. Muista ettet polta hiivaa liian kuumassa.
Nesteenlämpötila 40 C ja takuulla käynnistyy.
Saunakalja syntyy annoksesta ja yhdestä kilosta sokeria.
Kiljuksi asti en ole kokeillut mutta sokeria lisää niin vot harasoo. Kilju lähti sittenkin käymään, siihen meni vaan näköjään yli kolme päivää... Parin viikon päästä varmaan valmista.
- Anonyymi
Kilju lähtee yleensä käymään kunhan hiiva lisätään riittävän lämpöiseen veteen, mutta liian lämmintäkään se ei saa olla ettei hiiva kuole. Kiljupönttöä kannattaa myäs pitää lämpöisessä paikassa esimerkiksi lämmityspatterin vieressä. Parhaita hiivoja ovat erilaiset superhiivat, niillä käyminen ei vie kuin muutaman päivän.
Käymisen jälkeen voi viimeistellä vielä viininkirkasteella ennen lappoamista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 773095
- 862989
- 681852
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä191792- 271691
- 241677
- 211661
- 481317
Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!
Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi321316Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91299