Yleensä kun selailen reseptejä englanniksi

Niin mittojen ja lämpötilojen muunnokset kyllä osaan tehdä ja ymmärrän myös erot ja samankaltaisuudet sikäläisten ja täkäläisten ainesten välillä. Google on hyvä tietolähde.

Mutta se mikä niissä yleensä saa minut ihmettelemään on kuvien ja tekstin valtava määrä ennen kuin edes pääsee itse reseptiin. Jotenkin nämä kokit tai sivustot eivät ole sisäistäneet että kaikissa ohjeissa itse asiaan ytimekäs pääsy on se mitä kaikki siinä etsivät.

Pieni taustatarina riittää jotta ymmärrän mistä on kyse mutta en tarvitse Pinterestiä tai esseetä maailman historiasta. 🤨😂

8

286

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Ilmeisesti tarkoitat jenkkireseptejä. Britti reseptit ovat hyviä ja niissä nykyään grammat käytössä, joten ei suurempaa ongelmaa jos omistaa keittiövaakan, jolla punnita jauhot ym. Jenkkiohjeita en edes käytä, kun niistä määristä on vaikea saada selkoa kuinka paljon mitäkin ainetta laitetaan ja niissä on yhdessä reseptissä vuoden sokerit kerralla.

      • Anonyymi

        Keittiövaaka taipuu muotoon keittiövaa'an.

        Minulla on digitaalinen vaaka, jonka mittayksiköiksi voi vaihtaa Amerikan mitatkin, jolloin ei tarvitse tehdä mitään konversiota.


      • Jep, jenkkiresepteistä tuo ongelma löytyy. Sitten niissä on sekin outo juttu että pitäisi käyttää jonkin brändin valmista seosta.

        Siinä tulee ylimääräinen mutka matkaan kun yrittää selvittää mitä seos sitten sisältää, lisäaineiden lisäksi siis.

        Ovat itsekin myöntäneet etteivät aina tiedä mitä syövät.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Keittiövaaka taipuu muotoon keittiövaa'an.

        Minulla on digitaalinen vaaka, jonka mittayksiköiksi voi vaihtaa Amerikan mitatkin, jolloin ei tarvitse tehdä mitään konversiota.

        Minun vaaka ei tunne kuppeja tuntee vanhat brittimitat kuitenkin.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Minun vaaka ei tunne kuppeja tuntee vanhat brittimitat kuitenkin.

        Mitähän mahtaa tarkoittaa jenkkimitta stick?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Mitähän mahtaa tarkoittaa jenkkimitta stick?

        Stick mittaa käytetään yleensä kun puhutaan voista. Se on suurin piirtein 4 unssia (oz) eli 113 grammaa.

        https://www.google.com/search?q=ounces+to+grams

        Tosin tässä on hyvä huomata se että jenkkiläisen ja eurooppalaisen voin välillä on myös eroja. Jenkkivoissa rasvaa on 80% ja eurooppalaisessa 82%.


    • Anonyymi

      Lisäys vielä edelliseen kommenttini, että minulla on englanninkielisiä keittokirjoja ja reseptejä omastakin takaa eli on tullut keräiltyä, kun tullut vuosikymmeniä englanninkielinen ja nimenomaan brittiläinen viikkolehti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies vinkkinä sulle

      Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista
      Ikävä
      101
      8053
    2. Oletko katkera kun

      Et saanut kaivattuasi
      Ikävä
      107
      5657
    3. Mitä haluat sanoa tällä hetkellä

      Hänelle 🫶 ⬇️
      Ikävä
      279
      5003
    4. Haluun sua niin paljon

      ❤️🥰🥹 Miehelle
      Ikävä
      49
      4943
    5. Vietetään yö yhdessä

      Rakastellaan koko yö
      Ikävä
      76
      3727
    6. Mitä palveluita mies..

      Haluaisit tilata minulta? -N
      Ikävä
      54
      2940
    7. Oletko tyytyväinen viime tapaamiseemme?

      Vai toivoitko sen menevän toisella tavalla? Miten?
      Ikävä
      64
      2667
    8. Olet oikeasti ollut

      Niin tärkeä mulle ja kaikki meidän väliltä on pilattu ei yksistään sinun toiminnalla vaan minun myös.
      Ikävä
      22
      2508
    9. Kuuluu raksutus tänne asti kun mietit

      Pelkäätkö että särjen sydämesi vai mikä on? En mä niin tekisi mies koskaan 😘
      Ikävä
      29
      2442
    10. Nyt se sit loppuu

      Et ei enää nähdä ja yhteyttä pidetä.
      Ikävä
      42
      2358
    Aihe