Mutta naudan hännät oli merkitty eläinten ruuaksi.
Pyydettäessä sain ostaa kolme tuoretta häntää hintaan 10 €
Puolet paloitellusta hännistä kypsennettiin leivinuunissa yli yön maustettuina suolalla, pippurilla, porkkanoiden ja sellerin kera sekä punaviiniä puoli pulloa ja lihalientä liemeksi.
Lopputulos oli uskomattoman hyvä makunautinto.
Vertaapa sitä mihin pihviin tahansa tulos oli 6-0 pihvin tappioksi.
Elämäni paras ateria!!
Ja koiran ruuasta.
Menin lihakauppaan, ostin lihaa....
Anonyymi-ap
5
181
Vastaukset
- Anonyymi
Eipä ole hyvän ruuan tuntijoita.
Pelkkiä Tuohisuita. - Anonyymi
Naudassa, tai eläimessä ylipäänsä, ei ole montaa ihmisen ravinnoksi kelpaamatonta osaa. Tuo häntä on yksi hyvä esimerkki. Sian saparot esimerkiksi ovat monissa ruokakulttuureissa arvostettu ainesosa. Meillä suomessa lihakarjaksi kasvatettujen nautojen aivot menevät enimmäkseen jätteeksi. Ei pitäisi, sillä naudan aivot ovat mitä mainiointa ruokaa, ja oikein valmistettuna herkkua.
- Anonyymi
Käy kesällä hakemassa laitumelta, saat aivan tuoreena. Tai ota rakeilta hännät ja syö vaikka kokonaan, mitä enemmän, sen parempi.
- Anonyymi
Kommentoija taitaa tuntea vain Mäktonalsin ja Himapissan tuotteet, ei ruokaa, ei makuja.
Huuhotaan alas kokakolalla.
YÄK.
- Anonyymi
Aikoinaan söin Puolassa flaki keittoa, oli hyvää. Se on lehmän mahaa leikattuna suikaleiksi. Kuulemma se oli Saksan liittokansleri Helmut Kohlin suosikkiruokaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 903285
- 883053
- 681872
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä191852- 301787
- 211711
- 241687
Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!
Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi341399- 481327
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91319