Millä nimellä pitäisi etsiä Hollannista ja Belgiasta saatavia tummia oluita? En ole millään muotoa olutharrastaja enkä halua lagereita edes juoda. Tämä tumma olut on kuitenkin ollut varsin hyvää ja tekisi mieli maistaa sitä kotonakin, mutten ole onnistunut löytämään sopivaa tuotetta. Kozel on parempaa kuin suomalaiset litkut, mutta mielikuvissa tämä nyt haettava on Kozelia leipämäisempää ja makeampaa.
Tumma olut Hollannista/Belgiasta
5
317
Vastaukset
Trappistioluissa on tummia, täyteläisiä ja suhteellisen makeita. Chimay Blue on hyvä, vahva 9% alkoholia, Rochefort 10 täyteläisempi, voimakkaampi, makeampi 11,3% alkoholilla. Chimaytä ja Rocheforttia saa Alkosta. Tavoitellumpi ja joskus maailman parhaaksi olueksi tituleerattu Westvleteren 12 on vielä hieman parempi, joskus on saanut Alkosta, mutta ei tällä hetkellä. Orval on myös trappistiolut, mutta vaalea, voimakkaasti humaloitu ja kypsytetty Brettanomyces -villihiivalla, joka tuo makuun monipuolisia aromeja. Orval on näistä erityisesti sellainen olut, joka ei uppoa aloittelijalle vaan edellyttää opettelua. Itsellä tuotti suuria vaikeuksia ensimmäiset kerrat noin 20 vuotta sitten, mutta nyt se on erittäin nautittavaa, virkistävä, lähes janojuomana kun alkoholiprosentti on maltillinen. Orvalia saa Alkosta tällä hetkellä.
- Anonyymi
Ok, kiitos. Pitää etsiä nuo maisteltavaksi.
- Anonyymi
Täältä löytyy joitakin belgialaisia oluita: https://thefoodandboozelogs.com/recipes/spirits/
- Anonyymi
La Trappe Dubbel kannattaa ehdottomasti ottaa kokeiltavien listalle. Ei ole niin banaaninen kuin monet muut trappistit, ennemmin hapan ja yhdistelmä luumua ja lakritsaa. Omasta mielestäni paras trappisti Alkossa jos ei Rochefortia huomioida.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 682640
- 622582
- 681772
- 241597
- 201520
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91450- 151372
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81177- 251096