Köyhälistön herkut

Anonyymi-ap

Ostin taas kaksi häränhäntää, olivat vielä viikolla heiluneet laitumella.
Reseptejä löytyy, häntiä ei niin helposti. Itse valmistin pataa leivinunissa.
Pata uuniin illalla ja tänään nautin aterian jossa paisti ja villiperunat
Helppoa mutta kun kyseessä on slow food valmistelu kestää, mutta on parasta kurmeeta.
Hinta ei köyhäänkääm koske, hännät muutaman euron kappale, sipulit ja muut mausteet sekaan.
Espanjalainen punaviini AD 2015 juomaksi.
Paistinliemi on herkullistä iltapalana, peehtoleivälle paistinlienta ja voilà cest d'accord.

5

299

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Eipä ole lähikaupan valikoimassa tuollaista. Näitä saa kauppahalleista, jos asuu sellaisessa kaupungissa, jossa on kunnon kauppahalli.

    • Grillaava_rouva

      Mitä on villiperuna ja peehtoleipä?

      Ok, tiedän, että villiperuna on luonnossa spontaanisti kasvava peruna, mutta saako sitä oikeasti Suomesta? Vai tarkoitatko villiperunalla sellaista, jota ei ole valmiiksi kuorittu, keitetty ja vakuumipakattu?

      • Anonyymi

        Meillä vaihdellaan perunapenkkien paikkaa vuosittain.
        Peltoon jää edellisestä sadosta mukuloita jotka nousevat sieltä täältä usein ensimmäisinä.
        Sanon niitä villiperunoiksi.
        Tänäkin kesänä on monesti syöty villiperunoita, voisko sanoa varhais- vai uuvisperunoita.
        Perunapenkkien sato nostetaan syksymmällä.

        Peetoleipä on oikea pikunnussijan herkku. Sitä voi illat pitkät makustella.

      • Grillaava_rouva
        Anonyymi kirjoitti:

        Meillä vaihdellaan perunapenkkien paikkaa vuosittain.
        Peltoon jää edellisestä sadosta mukuloita jotka nousevat sieltä täältä usein ensimmäisinä.
        Sanon niitä villiperunoiksi.
        Tänäkin kesänä on monesti syöty villiperunoita, voisko sanoa varhais- vai uuvisperunoita.
        Perunapenkkien sato nostetaan syksymmällä.

        Peetoleipä on oikea pikunnussijan herkku. Sitä voi illat pitkät makustella.

        ”Peltoon jää edellisestä sadosta mukuloita jotka nousevat sieltä täältä usein ensimmäisinä.
        Sanon niitä villiperunoiksi.”

        Ai hitsi kun ehdin luulla, että joku osa kasvattaa solanum jamesii -koisokasvia ja uuttaa savuvellissä myrkyt siitä pois kuten USA:n lounaisosien alkuperäisväestö. On kuulemma herkullista villiperunaa ja olisin kysynyt, maistuuko siltä kuin uutisissa kerrotaan.

        https://yle.fi/a/3-9709525

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      90
      3255

    2. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      88
      3033

    3. Muutama syy

      Sille miksi IRL kohtaaminen on hänelle vaikeaa
      Ikävä
      68
      1872

    4. Tykkään susta

      Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä
      Ikävä
      19
      1832

    5. Onko kaikki hyvin, iso huoli sinusta

      Miten jakselet? Onko sattunut jotain ikävää. Naiselta
      Ikävä
      30
      1757

    6. Estitkö sä minut

      Oikeasti. Haluatko, että jätän sun ajattelemisen? :3
      Ikävä
      21
      1701

    7. Onko kaivatullasi

      Hyvä vai huono huumorintaju?
      Ikävä
      24
      1687

    8. Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!

      Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi
      Tv-sarjat
      34
      1369

    9. Tiedätkö tykkääkö

      Kaivatustasi siinä mielessä joku muukin kuin sinä itse
      Ikävä
      48
      1327

    10. Onko meillä

      Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko
      Ikävä
      9
      1319
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt