Kahvilan perustaminen

Jos arviosi on, että asiakkaita ei ole, niin eihän silloin kannata mitään aloittaakaan.

Sen takia ne arviot ja suunnitelmat pitääkin tehdä etukäteen, ennen kuin tekee mitään päätöksiä aloittamisesta.

Jos taukojen järjestely on ensimmäisenä mielessä, kannattaa tosiaan ehkä miettiä jotain muuta tulevaisuuden uraa.

Kahvilaa yksin pyörittävä pitää tauon silloin kun pystyy. Tietysti on mahdollista, että voit pitää taukoa puoli päivää, mutta tätä ei pitäisi tapahtua, jos olet liiketoimintasuunnitelmassa arvioinut, että kahvilan sijainti, tyyli ja hintataso ovat sellaiset, että asiakasvirta riittää kannattavaan toimintaan.

Anonyymi kirjoitti:

Jos taukojen järjestely on ensimmäisenä mielessä, kannattaa tosiaan ehkä miettiä jotain muuta tulevaisuuden uraa.

Kahvilaa yksin pyörittävä pitää tauon silloin kun pystyy. Tietysti on mahdollista, että voit pitää taukoa puoli päivää, mutta tätä ei pitäisi tapahtua, jos olet liiketoimintasuunnitelmassa arvioinut, että kahvilan sijainti, tyyli ja hintataso ovat sellaiset, että asiakasvirta riittää kannattavaan toimintaan.

Lue lisää

Tauot on tärkein asia huomioida
Ei oletettu kadssvirta.

Önko sulka edes varaa perustaa kahvilaa.

Mihin ajattelit laittaa sen korsoon. espo osen. Ulkomaille espanjaan. Italiaan ameriikkasn Lappiin lahteen

Itsellä oli kahvila / elintarvikekioski vuosikausia. Tauot pidettiin silloin kun ei ollut jonoa tai silloin kun oli lapsityövoimaa tarjolla...siis omat kakarat.

No sitten on tässä keskustelufoorumissa on vikaa. ei kysyjässä.

eihän se pakko ole auttaa voi toki haukkuakin jos siitä saa hyvän mielen itelle.

Terv. Ketjun aloittaja.

sitä se on, mutta varsinkin toiminnassa olevia yrityksiä saa nyt siirrettyä omiin nimiin pilkkahintaan. voi olla, että juuri nyt on vielä vähän aikaista oikeasti siirtyä kahvilabusinekseen, kun ei vielä olla lähelläkään laman pohjaa. Mutta heti kohta pohjan ohituksen jälkeen alkaa hinnat nousta ja valinnanvara heiketä, joten ei tässä kannata kauaa odotella jos haluaa hyvän paikan halvalla.

Tuollaisessa yhden ihmisen pyörittämässä kahvilassa liiketoimintasuunnitelma on yliarvostettu asia. Sillä saa pään pyörälle eikä todellisia vastauksia siihen onko toiminta kannattavaa vai ei.
Riskit ovat pieniä jos totta puhutaan ja summat myös. Ainakin mikäli kyseessä on valmiiksi kahvilaksi suunnitellun tilan vuokraaminen. Jos ihan tyhjän liikekuoneiston meinaa kahvilaksi tehdä, niin siihen saa palamaan rahaa paljonkin, mutta toimintansa lopettaneen yrityksen saa yleensä pilkkahintaan. No miksi se on lopettanut kyseisessä paikassa? Sen verran kannattaa sitä liiketoimintasuunnitelmaa miettiä, että tekee jotain toisella tavalla kuin edeltäjä.

Tuo nimitys "kahvila" voi tarkoittaa niin monen tasoista paikkaa.
https://www.google.com/search?hl=fi&tbm=isch&q=kahvila

Jos tuommoisiin koristeellisiin himmeleihin saakka mennään, niin lompsassa pitää olla lähtörahaa aika lailla enemmän kuin se yksi kymppitonni.

Mukavan, perinteisenn Essonbaarin kahvilan saa pystyyn sitten jo paljon pienemmälläkin rahalla.

Anonyymi kirjoitti:

Tuo nimitys "kahvila" voi tarkoittaa niin monen tasoista paikkaa.
https://www.google.com/search?hl=fi&tbm=isch&q=kahvila

Jos tuommoisiin koristeellisiin himmeleihin saakka mennään, niin lompsassa pitää olla lähtörahaa aika lailla enemmän kuin se yksi kymppitonni.

Mukavan, perinteisenn Essonbaarin kahvilan saa pystyyn sitten jo paljon pienemmälläkin rahalla.

Lue lisää

Laita se kymppitonni nyt pankkiin ninnsulla,on buodenmkuoutya korkoa 500e ja lisäksi pääoma taloella. Mootoin menetät sen ja jää. Vielä, velkaa

Ekberg

Se impi hygienia passi

Eihän siihen riitä ihan vielä Saludo-paketti ja muutaman kympin keitin. Nokipannua suosittelen, mutta viritä notski mieluimmin ulkona kuin sisällä.

Anonyymi kirjoitti:

Eihän siihen riitä ihan vielä Saludo-paketti ja muutaman kympin keitin. Nokipannua suosittelen, mutta viritä notski mieluimmin ulkona kuin sisällä.

Saattaa siihen saludo ja muutaman kympin keitinkin riittää, jos vaikka perustaa sellaisen liikkuvan saludo-kahvion joka ajaa rakennustyömaalta toiselle. Hyvä pulla ratkaisee valitseeko raksaukko ilmaisen kahvin työmaaparakissa vai maksaako saludo-auton omistajalle 2,50€ pullasta ja kahvista.
Tosin rakennustyömaat ovat hetken kuluttua sen verran huonossa hapessa, että ehkä tätä ideaa ei kannata hyödyntää juuri nyt. Niin ja tietty raksojen suht-säännölliset kahvitaukoajatkin saattavat rajata busineksen pariin suureen raksakohteeseen päivässä.

Anonyymi kirjoitti:

Saattaa siihen saludo ja muutaman kympin keitinkin riittää, jos vaikka perustaa sellaisen liikkuvan saludo-kahvion joka ajaa rakennustyömaalta toiselle. Hyvä pulla ratkaisee valitseeko raksaukko ilmaisen kahvin työmaaparakissa vai maksaako saludo-auton omistajalle 2,50€ pullasta ja kahvista.
Tosin rakennustyömaat ovat hetken kuluttua sen verran huonossa hapessa, että ehkä tätä ideaa ei kannata hyödyntää juuri nyt. Niin ja tietty raksojen suht-säännölliset kahvitaukoajatkin saattavat rajata busineksen pariin suureen raksakohteeseen päivässä.

Lue lisää

Montako 2,5 euron kahvi+pulla-yhdistelmää pitää myydä, että saa katettua tuotteiden kustannuksen lisäksi myös auton ja myyjän kustannukset (mukaanlukien kaikki yritystoiminnan pakolliset maksut, vakuutukset ym) ja jäljelle jäisi vähän tuottoakin?

Anonyymi kirjoitti:

Montako 2,5 euron kahvi pulla-yhdistelmää pitää myydä, että saa katettua tuotteiden kustannuksen lisäksi myös auton ja myyjän kustannukset (mukaanlukien kaikki yritystoiminnan pakolliset maksut, vakuutukset ym) ja jäljelle jäisi vähän tuottoakin?

Lue lisää

no, muuttuvat kulut ovat noin 0,65-1€ verollisena. joten 2,5€ satsista tulee noin 1,7 verollista tuloa. annoksia pitää saada kaupaksi noin 3000 kuukaudessa jotta tuo kantaa kohtuullisen tulon ja auton kustannukset

Anonyymi kirjoitti:

no, muuttuvat kulut ovat noin 0,65-1€ verollisena. joten 2,5€ satsista tulee noin 1,7 verollista tuloa. annoksia pitää saada kaupaksi noin 3000 kuukaudessa jotta tuo kantaa kohtuullisen tulon ja auton kustannukset

Lue lisää

ja tarvittava annosmäärä pienenee jos tuoterepertuaariin ottaa mukaan karkkipusseja yms krääsää mikä käy kohderyhmälle kaupaksi. se mitkä lisätuotteet käyvät kaupaksi selviää ajan mittaan. hävikki täytyy tietty osata pitää minimissä, muuten homma ei toimi.

Meillä torilla kahvila jossa pieni 1,5 keskikoko 2e ja iso 2,5
Mutta sellainen tori kahvila ei terndikäs kahvi ehkä teermoksesta.
En ostanut koska. ei varaa ostaa kun kokokusmkeikaa vaan köyhiotä pitää säästää

Oletko venäjän trolli, kommunisti vai muuten pöljä.
Huomaa kirjoituksistasi se älytön kateellisuus yrittäjästä.
Toisekseen kirjoitustaitosi on niin vajavaa että viittaa vahvasti venäjän suuntaan.
Olet kirjoittanut aika paljon kommentteja eri ketjuihin ja kaikki on provosoivia.
Mikä on sinun oiea motiivi?

Jos et satu tietämään niin henkilöauton verovähennys on aika tiukkaan valvottu, yksikin ajo omia ajoja ja menetät alv oikeuden.
Toisekseen mistä se raha siihen autoon? Ei sitä ilmaiseksi saa, ei verottaja sitä osta.

Mutta aloittajalle.
Laske oma palkka siten kuin maksaisit ulkopuoliselle.
Jos satut sairastumaan niin joudut joko palkkaamaan tuuraajan tai lopettamaan kahvilan, jos väärin laskettu palkka niin et pysty palkkaamaan tuuraajaa.

Erikoinen tuo sinun näkemyksesi kirjoitustaidon lisäksi. Ensi vuoden toimilla juuri työssä käyvien käteen jäävää rahaa pyritään lisäämään ja sdp on se, joka kusettaa matalapalkkaisia kaikkein eniten, koska se on niin helppoa.

Juuri noinhan se pitää tehdä. Hinnoittelet niin, että se on itselle kannattavaa. Jos tuote ei sillä hintaa mene kaupaksi/ hinta pöyristyttää itseäkin, niin sitten ei kannata edes aloittaa. Mitä tekee firmalla, joka ei elätä edes pitäjäänsä.

Eihän se yritysten perustannassa noin mene, että uutta kahvilaa ei ollenkaan avata eikä perusteta, jos näyttää että kahvikupin hinnaksi pitäisi laittaa 5 euroa.

Optimistinen yrittäjä laskskeleekin, että hiukan kun markkinoi kahvilaansa, niin kahvikuppeja meneekin tuplamäärä. Kupin hinnaksi voidaan laittaa 2,50€/kuppi, ja kahvila laitetaan kuin laitetaankin pystyyn.

Samanlainen juttu on vaikka parturi-kampaamoalalla. Miesten hiustenleikkuun hinnaksi pitäisi Excelin mukaan laittaa 50 euroa, että saa palkan yrittäjälle. Markkinoilla on kuitenkin pakko myydä leikkuu hintaan 25..35 euroa.

Huonohkosti kannattavia partuirikampaamoita avataan tiukkaan markkinatilaan aina vaan lisää, ylen määrin. Vaikka tilanne tiedetään. Niitä avataan silti, sillä ihminen ja yrityksen perustaja on vaan sellainen, että hän uskoo parempaan huomiseen.

Anonyymi kirjoitti:

Eihän se yritysten perustannassa noin mene, että uutta kahvilaa ei ollenkaan avata eikä perusteta, jos näyttää että kahvikupin hinnaksi pitäisi laittaa 5 euroa.

Optimistinen yrittäjä laskskeleekin, että hiukan kun markkinoi kahvilaansa, niin kahvikuppeja meneekin tuplamäärä. Kupin hinnaksi voidaan laittaa 2,50€/kuppi, ja kahvila laitetaan kuin laitetaankin pystyyn.

Samanlainen juttu on vaikka parturi-kampaamoalalla. Miesten hiustenleikkuun hinnaksi pitäisi Excelin mukaan laittaa 50 euroa, että saa palkan yrittäjälle. Markkinoilla on kuitenkin pakko myydä leikkuu hintaan 25..35 euroa.

Huonohkosti kannattavia partuirikampaamoita avataan tiukkaan markkinatilaan aina vaan lisää, ylen määrin. Vaikka tilanne tiedetään. Niitä avataan silti, sillä ihminen ja yrityksen perustaja on vaan sellainen, että hän uskoo parempaan huomiseen.

Lue lisää

Monilla aloilla onkin paljon yksinyrittäjiä, joilla on uskonto 10 ja matikka 4.

Juuri noiden yksin yrittävien kampaajien ym tienestitasot jäävät usein alle palkkatyöläisen tienestitason, joten taloudellisesti hommassa ei ole järkeä, jos se ei ole ainut mahdollinen tapa tienata.

Ei ne kouluja ja yrittäjäkursseja käyneiden perustamat yritykset ole yhtään sen menestyneempiä. Hinnan asetannat ja markkinoinnin opit ja muut kirjatiedon opettamat asiat on hallussa. Silti noista kaatuu vähintään sama prosentti, kuin ammattikoulun käyneiden perustamista firmoistakin. Ei saada ilmaa siipien alle.

Ammattikoululainen, kaivurikuski tai pakettifirman tai autopesulan perustanut kuitenkin pärjää sillä omalla tekemisellään, ja jaksaa sinnitellä alkuvuosien vaikeuksien ylitse.