Ostin juuri erän "uutta", v. 2005 Gato Negroa, ja pullossa luki erikseen "sisältää sulfiittia". Ei tuota lukenut vuoden 2004 pulloissa. Onko tämä joku uusi merkintäpakko valtion taholta vai onko viiniä muutettu? Maku on edelleen ihan jees ja hinta/laatisuhde loistava.
sulfiitti
viinissä
6
17364
Vastaukset
- Vitis vitifera
Käytännössä voi olla vaikea löytää viiniä, jossa ei olisi lainkaan sulfiittia.
Käsittääkseni sulfiitin tehtävänä on nujertaa hiivasieni niin ettei viini lähtisi enää käymään pullotettuna.
Yliherkillä sulfiitti saattaa aiheuttaa päänsärkyoireita (”punkkumigreeni”).
Suht’ tuoreen asetuksen (joulukuu 2004) mukaan taitaa olla niin, että maininta sulfiitista on tehtävä myyntipakkauksessa (pullon etiketissä), mikäli rikkidioksidin tai sulfiitin pitoisuus ylittää 10 mg/kg tai 10 ml/l SO2:na ilmaistuna.
Tieto löytynee täältä:
http://www.finlex.fi/fi/laki/kokoelma/2004/20040160.pdf
Itse en ole Gato Negroa ostanut aikoihin, mutta sainpas yhden pullon (2005) toissapäivänä lahjaksi! Maininta sulfiitista näkyy todellakin olevan etiketissä.
Makumielikuva viinistä: helposti juotava, harmiton, maukas. Hintansa väärti. Mitään ”suuren viinin” ominaisuuksia tuossa hintaluokassa on tietenkin turha odottaa. - juhlistaja:)
Kiitos!
Kyllä google on sit tosi hyvä keksintö. Olin avaamassa viinipulloa yksin (harvinaista) ja huomasin tuon merkinnän..enkä ymmärtänyt mitä se tarkoittaa..ja ajatella pienellä kyselyllä selvis tääkin...
Kiitos :)
Malja Elämälle - suhde
Miten voit sanoa että Negrossa hinta/laatusuhde on kohdallaan? Tiedätkö mitä sama pullo maksaa saksassa tai ranskassa? noin 1 EURON SIINÄ TEILLE LAATU SUHDETTA.
- MZL
Käsittääkseni emme asu Saksassa tai Ranskassa, emmehän? Ehkä tarvitsisi lisätä sisälukutaidottomille sana tuohon lauseeseen: "Hinta/laatu -suhde Suomesta ostettuna on mainio."
Ja näin muuten on minunkin mielestäni. - mnm
Kai se rahtikin jotain merkkaa? Montako pulloa pitää tuoda omalla autolla, että pääsisi matkakustannuksilla omilleen? Jos et ole ammattijuoppo, kannattaa viikonlopuksi noutaa Gato Negro omasta alkosta, kyllä se edullista on niinkin!
- Turhautunut!
Suomessa kaikki halppis viinit maksaa kuudesta eurosta ylöspäin. Turha vertailla Keski-Eurooppalaisten viinintuottajamaiden hintoihin!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 692653
- 622592
- 681772
- 241597
- 201520
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91460- 151372
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81187- 251096