Voisiko joku suositella seurusteluviiniä, jossa ei olisi kamalasti tanniinia. Kyläileen on tulossa sellaisia, jotka viineistä jotain tietävätkin. En haluasi mokata ja tarjota jotain ihan huonoa.. Hinta voisi olla jotain 15-20..
seurusteluviiniksi
jaana.
6
1441
Vastaukset
- botrytis
Aivan ehdoton ja alle 15 egeä on Nugan Durif. Se on
aussi, ja kypsynyt hienoon vaiheeseen. Samoin Australiasta
ja ehdotointa huippua alle 20:lla on kännykkämiesten
lemppari GSM, jonka nimi tosin tulee kolmesta rypälelajista.
Vain puusydäminen ranskalaisviinifanaatikko ei pitäisi
näistä.- Viinit on jees
Edellisen mainitsema Australialainen Rosemount GSM on huippu valinta joka on himpun alle 20e. Ranskalaisista suosittelen Chateau Fonbelia ja Héritage de Le Boscqia. Oma suosikkini on italialainen Zenato Ripassa Valpolicella Superiore. Ja vielä viimeisenä kolmas ranskalainen Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret, jossa on samat rypäleet kuin tuossa ensin mainitussa Rousemountissa.
- pitää valita?
Hintaluokassa 9-13€ saa todella hyviä viinejä ja siinä meneekin jonkinmoinen kipuraja hinta/laatusuhteessa. Tokin GSM ym. dyyrimmät ovat hyviä, mutta kahdella kympillä saa kaksi todella hyvää viiniä yhden sijaan. "Eli miksi maksaa mersusta, kun Audillakin pääsee yhtä laadukkaasti liikkumaan :)"
Mitä sitten on tarjolla kympin luokassa: Chilen Montes Lim.. Pinot Noir mikä sopii erinomaisesti seurusteluun kuten myös samasta rypäleestä tehty Cono Sur:n tuote, missä on erinomainen hinta/laatusuhde(7.74€). Tarapaca La Cuesta, tuhti ja paksu ja Castillo de Molina Pinot noir.
Argentiinasta löytyy myös monta hyvää ja hinta/laatu on kohdallaa Trivento Reserve Malbec tuotteessa ja Alamos Malbec:ssa... Tai KWW:n shiraz. Varma valinta.
Onhan näitä vaikka kuinka paljon, mutta kannattaa kiinnittää ensiksi huomiota rypäleeseen, sillä eri rypäleistä valmistetut viinit ovat aivan eri tyyppisiä. Esimerksi Chilessä viljelty Carmene-rypäle on todella hyvä ja sopii "ei paksuksi" viiniksi erittäin hyvin, kuten ympäri maailmaa levinnyt Pinot Noir:kin.- Viinit on jees
Tapahtuma oli sen kaltainen, että kylään oli tulossa viineistä tuntevia vieraita niin minusta tällöin hieman "nimekkäämmän" viinin valinta on perusteltua vaikkin se ei olisi "parempi" kuin joku mainitsemista hyvistä viineistä. Tällaisen arvostetumman viinin avaaminen lisää illallisen juhlallisuutta ja saa vieraat tuntemaan itsensä huomioiduksi. Tietysti tulee huomioida onko kylään tulossa vieraita, jotka käyvät joka viikko vai ovatko he jotain sukulaisia joita tavataan vain kerran viikkossa.
Tarkoitukseni on vain tuoda esille syitä miksi mielestäni arvokkaamman viinin valinta tässä kyseissä tapahtumassa oli mielestäni aiheellinen. Kuten aiemmin sanoin nuo sinun viinisi ovat hyviä, mutta tietyllä tavalla "tavanomaisia" ja siten eivät ole välttämättä niitä parhaita valintoja juhlatilaisuuksiin.
- Mazz
Kokeile roseviiniä. Santa Digma on parasta, mitä Alko myy.
- Nimetön
Hyvistä viinivinkeistä. Muutamia olenkin noista jo maistellut ja mieleisiä ovat olleet. Illanistujaisetkin sujuivat hienosti :) Jaana
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 682650
- 622582
- 681772
- 241597
- 201520
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91460- 151372
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81177- 251096