Sain tuliaisina Intiasta pari kiloa mausteita.
Muutama jäi puuttumaan, muunmuassa pirunpaska jota ne laittavat curryn mausteeksi.
Onko tietoa mistä saa, neljäkymmentä vuotta sitten sitä sai apteekeista?
Mistä saa pirunpaskaa?
curryyn sitä tarvitsen
5
5702
Vastaukset
- PP Hing
Pirunpihkaksi sitä kai yleensä kutsutaan? Löytyy nimellä asafetida tai hing intialaisiin elintarvikkeisiin erikoistuneista kaupoista, mutta on toisinaan loppu.
- Shamu
Minäkin ostin sitä aikoinaan apteekista kun olin lukenut Kustaa Vilkunan kirjasta vanhankansan käärmeen karkottamiskeinoista. Vähän aikaa ne Pakilan apteekissa miettivät, kun kysyin pirunpaskaa, mutta kyllä ne pussillisen jotain jauhetta löysivät. Sitä sirottelin meidän pihapiirin ympärille siinä toivossa, että kyylaumat pysyisivät poissa. Kyllä niitä kyitä silti riitti - mutta ehkä ne asustelivat meidän pihapiirissä, eivätkä enää uskaltaneet ryömiä pirunpaskan yli toiselle puolelle.
- cyrryyn sit. . .
ei se mitään pihkaa ole . . . on siin monia muita. . . kin luonnosta saatavia yhdisteitä. . . isoisäni käytti sitä paljon kotieläinten hoidossa. . .
marlene- ruokakauppasi myy
http://en.wikipedia.org/wiki/Asafoetida
suurenna purkin kuva ja marssi kauppaan
http://www.botanical.com/botanical/mgmh/a/asafe070.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 742912
- 642763
- 681812
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä171649- 241647
- 201590
- 191498
- 481287
- 381263
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91249