Onko mitään parempaa?
Ruispuolukkapuuro
7
3233
Vastaukset
- Mummon tyttö
On muuten hyvää! Pitäisikin tehdä ruispuolukkapuuroa tässä joku päivä. Ehkäpä teen jo tänään. :)
- puurotyttö
Keitän ensin tavallisen löysähkön ruispuuron, haudutan hyvin puurokattilassa. Valmiiseen puuroon lisään hienoksi survotun puolukkasoseen, hiukan sokeria.
Valmiin vaniljakastikkeen kera, ah ihanaa! - Puolukassa
puurotyttö kirjoitti:
Keitän ensin tavallisen löysähkön ruispuuron, haudutan hyvin puurokattilassa. Valmiiseen puuroon lisään hienoksi survotun puolukkasoseen, hiukan sokeria.
Valmiin vaniljakastikkeen kera, ah ihanaa!täysillä! Vanha keskustelu, mutta minulle jus nyt ajankohtainen! En nimittäin kerännyt puolukoita kymmeniin vuosiin, muita marjoja kylläkin, mutta nyt innostuin ja äijä haluaa ruispuolukkapuuroa:-)
- UQ
Itse olen tehnyt leipäpuuroa. Ruisleipää (vanhempaakin) veteen kiehumaan ja puolukat perään. Maustetaan sokerilla. Kun leipä on hajonnut, on puuro valmista ja sopii nautittavaksi kylmän maidon kanssa.
- perusteluja
On.
- ent. koulupoika
Oli eräs parhaista kouluruoista 1940 luvun lopulla, oppilaat osallistuivat puuron valmistukseen keräämällä puolukoita koulun keittolaan.
Mutta kyllä mannasuurimoista keitetty lappapuuro (vispipuuro) kuitenkin kuohkeana ja kylmän maidon kera voittaa sen samettisuudellan. Kyse on toki makuasioista, mutta näin minun mielestäni! - Äitemuori
ja just nyt on ruispuolukkapuuro tulollaan. Tämä on jokasyksyinen perinne, hautuminen kestää aika kauan, ettei ihan jokapäivä viitti.
Silloin kun olin alakoulussa, kouluun piti viedä puolukoita 3 litraa joka syksy, saatiin sitten lappapuuroa ruuaksi. lappapuuro on mannaryyneihin keitettyä puolukkapuuroa. Eikä se vastaa ruisjauhoihin tehtyä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 742902
- 642763
- 681812
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä171649- 241647
- 201590
- 191488
- 481287
- 381263
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91249