Mulla on stressi - AUTTAGEE!

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=2100&rname=kinkkupasteijat,_pakkausohje

on tietenkin keitettyä kananmunaa väh 1/3 ja keitettyä riisiä 2/3.

olen tehny silleen että ostan niitä joulutorttupohjia. Sitten keitän riisipuuron ja kananmunia. Torttuneliön päälle levitän noin kaksi rkl riisipuuroa ja sen päälle yksi tai maksimissaan kaksi kokonaista kanamunaa. Sitten nostan neliön reunat silleen nyytiksi ja nuppineulalla nyytti kiinni ylhäältä. Sitten vaan uuniin noin 350 asteeseen ja noin puoli tuntia.

Keitä munat. Laita ne hellästi vähän kiehuvaan veteen. Kasta lusikka vedessä ensin ettei ne ne munat rikkoudu. Keitä niitä noin 6,5 minuuttia.
Viilennä niitä kaksi kertaa kylmässä vedessä.
Voitaikina on ihan ok. Laita se sillä tavalla, että se peittää koko vuoan ja jätä varaa kannelle.
Laita kaikkea mahdollista vuokaan. Herkkusienä, kinkkuviipaleita, tomaattipyrettä, munia, juustoraastetta, tomaattiviipaleita, herkkusientä, nakkeja viipaloitunia...
Sulje taikinakansi ja paista 130 asteessa 35 min.
Lisää uunin jälkeen pinnalle tulista chiliä ja paprikaa.
Jos jollain on dieetti, niin sitten pari salaatinlehteä päälle.

Pistä kannellinen paistinpannu kuumenemaan ja sinne voinokare. Ota HK:n sininen ja paloittele se huolellisesti. Kun pannu tirisee törkkäise palaset sinne pannuun.
Riko neljä kananmunaa pienhköön kulhoon. Lisää 2dl punaista maitoa, vähän suolaa ja grillimaustetta. Vatkaa häslinki.
Kääntele makkaroita pannussa. Muista pitää kantta päällä paitsi käännellessäsi. Kun makkarat alkavat hieman ruskistua länttäise munahäslinki pannuun. Muista jakaa makkarat tasaisesti pannun alueelle. Pistä lämpö hetkeksi kovemmalle ja sitten miedolle. Systeemi on valmis kun tavara on noussut kanteen kiinni.
Törppäise häslinki neljään osaan ja nauti haarukalla pienemmältä lautaselta kahvin kanssa ja telkkaria katsoen.

Systeemin erikoisuus on siinä että maistellessasi häslinkiä huomaat taas voin hyvän maun, makkaran oikean aromin ja kunnolla punaisella maidolla höystetyn munakkaantapaisen herkullisuuden.
Kun valkoiseksi värjättyä vettä ja ihraa (margariinia) on käyttänyt tarpeeksi pitkään on hyvä välillä syödä oikeaa ruokaa ja huomata että eläminen on sittenkin ihanaa.

Tuliko siitä pasteijasta yhtikäs mitään? Vai turvauduitko lopulta turvalliseen ja tuttuun kotipizzaan.

En löyvä netistä pontikan ohjetta. Miten semmonen tehhään? Mää aattelin, että siihen varmaan käy pohjaksi normaali kiljupohja, mutta se maustepuoli ja muut ohjeet (tislauslämpötila, tislausaika, tislauskertojen määrä, etc) on hakusessa.. auttagee ny hyvät ihmiset miestä hädässä ja sassiin!!!!