Olen järjestämässä illanistujaisiin viinitastingin. Punaviinit olen jo valinnut, kaksi kuivaa valkkaria pitäisi vielä valita. Toinen voisi olla Alsacen Riesling ja toinen joku hyvä "uuden maailman" viini.
Itse en ole valkoviinien ystävä, joten jospa joku niistä pitävä voisi vastata?
Viinitasting
ketonen
4
545
Vastaukset
- pyysit
Et maininnut hintaluokkaa.
Tässä pari hiukan yli kympin juttua, joiden ei ainakaan pitäisi tuottaa pettymystä:
http://www.alko.fi/tuotteet/fi/007291
http://www.alko.fi/tuotteet/fi/008136- suosittele
tilaisuutta jossa on tarkoitus maistella valko ja punaviinejä samalla kertaa. Eivät vain sovi samaan tilaisuuteen, täyteläisen punaviinin jälkeen hyväkin valkoviini maistuu aika ihmeelliseltä ja sama toisin päin.
Samalla aterilla voi hyvin olla alkupaljojen kanssa valkoviiniä ja pääruuan kanssa punaviiniä, mutta ei mielellään tastingissa, arviointi menee turhan hankalaksi.
Suosittelen rakentamaan tastingin jonkin teeman ympärille ja käyttämään vain valko tai punaviinejä. Alko ja viiniseurat antavat apuja, kaikkea ei tarvitse keksiä itse.
Tosin tässäkin on poikkeuksia, niin kuin kaikessa muussakin mikä liittyy alkoholiin...
- Planet Wine
Jätä valkoviinit kokonaan pois ja satsaa punaviineihin. Valkoviinit sitten toisella kertaa.
Ota silloin pöytään kolme eri hintaluokkaista sauvignon blanc viiniä. Yksi euroopasta, yksi chilestä ja kolmas uudesta seelannista.- papukaijamerkki
Erinomainen vastaus!
Eroja löytyy varmasti.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 732795
- 632684
- 681792
- 241637
- 201560
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä101515- 151402
- 481267
- 381243
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91229