täytetyt paprikat?

Kevyen täytteen saat esimerkiksi 7 % rasvaa sisältävästä kalkkunajauhelihasta. Paahda se pannulla ilman rasvaa, lisää pussillinen kasvissuikaleita tai esim. Tomaattisalsa-nimistä vihannespakastetta. Sekaan muutama lusikallinen 2 % rasvaa sisältävää tuorejuustoa ja mausteita mielen mukaan. Täyte lusikoidaan paprikoihin, laitetaan vuokaan ja kaadetaan päälle lihalientä. Uuniin siksi aikaa että parikat pehmenee. Hyvää on ja kevyttä myös! Toinen vaihtoehto on sekoittaa nuo muut ainekset raakaan kalkkunajauhelihaan, silloin täytteestä tulee murekemainen. Tuo jälkimmäinen vaatii ehkä vähän pidemmän kypsymisajan. Mm. Painonvartijat suosittelevat tällaista.

sillä ne ei ole kevyttä tavaraa.

herkkusieniä paloiksi, vähän jauhelihaa, kesäkurpitsaa, sipulia ja mieleisiä vihanneksia tai wok sekoitus suoraan. lisää just tuota kevyttä tuorejuustoa, vähän 8%fetaa ja chilikastiketta. tee tasainen mössö paiston jälkeen ja laita paprikoihin. soijarouheella voi myös korvata jauhelihan jos tahtoo vielä kevyemmän.