Olisiko joku ystävällinen ja kertoisi voiko rakuunasta kuivattaa varret vai pelkästään lehdet ja voinko pakastaa pinaatin ihan sellaisenaan??
Kiitos
rakuuna ja pinaatti
^Sina^
6
1697
Vastaukset
- toki
Voi ne rakuunan varretkin kuivattaa, ihmettelen vain, mitä niillä teet. Itse kuivatan yrtit nipuissa ripustaen, joten silloinhan varret ovat tarpeen, mutta ei niitä syödä voi.
Pinaatin voi hyvin säilöä ryöppäämättä.- ^Sina^
tumpelo..ekaa kertaa kasvatan ja ajattelin sit säilöä niit jotenkin. Kiitos ku vastasit.
- kokemus kasvaa
^Sina^ kirjoitti:
tumpelo..ekaa kertaa kasvatan ja ajattelin sit säilöä niit jotenkin. Kiitos ku vastasit.
Mielestäni pinaatti kannattaa ryöpätä (eli keitä vesi ja laita sitten pinaatin lehtiä kattilaan ja anna kiehua noin 5 minuuttia, kaada siivilään ja hanasta kylmää vettä, jotta jäähtyy nopeasti, sitten purista ylimääräinen vesi pois ja laita muovipussiin ja painele ylimääräiset ilmat pois). Nimittäin silloin se menee paljon pienempään tilaan pakastimessa ja toiseksi siitä saa nopeasti sitten pinaattikeittoa, -lettuja tai helpointa: tee pannukakkutaikinan ohjeella taikina, johon lisäät suolaa. Kaada taikina uunipellille ja paista kuten pannari - tulos on hyvää pinaattipannaria. Jos haluat, voit laittaa sen päälle täytettä ja rullata ja laittaa uuniin ennen tarjoilua esim. iltapalana.
- ^Sina^
kokemus kasvaa kirjoitti:
Mielestäni pinaatti kannattaa ryöpätä (eli keitä vesi ja laita sitten pinaatin lehtiä kattilaan ja anna kiehua noin 5 minuuttia, kaada siivilään ja hanasta kylmää vettä, jotta jäähtyy nopeasti, sitten purista ylimääräinen vesi pois ja laita muovipussiin ja painele ylimääräiset ilmat pois). Nimittäin silloin se menee paljon pienempään tilaan pakastimessa ja toiseksi siitä saa nopeasti sitten pinaattikeittoa, -lettuja tai helpointa: tee pannukakkutaikinan ohjeella taikina, johon lisäät suolaa. Kaada taikina uunipellille ja paista kuten pannari - tulos on hyvää pinaattipannaria. Jos haluat, voit laittaa sen päälle täytettä ja rullata ja laittaa uuniin ennen tarjoilua esim. iltapalana.
Kiitos ihanasta reseptistä ja muistakin vinkeistä. Olen juu ihan eka kertaa kokeilemassa yrttien kasvatusta.
- Anonyymi
Mistään ei löydy tietoa voiko pinaatin varret syödä?
- Anonyymi
haluan laittaa jouluiseen focaccia leipään joulukuusen koristeeksi/ns. oksiksi?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 732785
- 632684
- 681792
- 241637
- 201560
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä101505- 151402
- 481257
- 381233
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91219