kesäisin. Uusia pottuja keitettiin, mutta ja kun siis missä vaiheessa se maito siihen sekaan lisättiin? Mumman tekemänä se oli hyvää.
Uskoisin, että tällä palstalla on eteläpohojalaisia ja maitopotut hyvin tietävät, reseptistä kiittää jo etukäteen.
Maitopottuja
mumma aina teki
3
1221
Vastaukset
- Täti
Ei maitopottu/pottumaito ole mikään et-pohjanmaan erikoisuus.
Lohkotut perunat keitetään suolatussa vedessä lähes kypsiksi, vesi kaadetaan pois kokonaan tai osittain ja tilalle kaadetaan maitoa. Sekaan voi laittaa myös sipulia ja nokareen voita.- vaan
pitää lisätä juuri ennen tarjoilua voi nokare joka sulee kauniisti, suola on myös ehdoton, itse laitan sen pöydälle joten kaikki saa laittaa oman maun mukaan ja parasta on kun kaikki leikkaavat saksilla ruoho- ja tai ns. ilmasipulia omille lautasilleen sipulin syöntihalukkuuden mukaan,ja kaikki savat myös lisätä voita oman makunsa ja kilojensa mukaan.
- pikkupoika sanoi
"Äiti tehdäänkö huomenna muikkupottuja".Kyllä olen joskus 50-luvulla syönyt maitopottuja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 742922
- 642773
- 681812
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä171659- 241647
- 201590
- 191508
- 481287
- 381263
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91249