Ravitsemuskirjallisuudesta on löytynyt useitakin mainintoja, joissa sanotaan, että mikriaaltouunissa lämmittäminen, kuumentaminen tuhoaa tärkeitä vitamiineja. Vaimoni ja minä olemmekin vähentäneet mikron käyttöä. Olisi kiinnostavaa tietää, mitä näkemyksiä ja tietoa teillä toisilla on mikroaaltouunin vaikutuksista?
Mikroaaltouuni
6
760
Vastaukset
- kauan kun on osattu
ruuasta kirjoittaa, muutama sata vuotta, on
kirjoitettu että kypsentäminen tuhoaa tärkeitä
vitamiineja.
Ei asia sen kummemmin juuri mikroaaltouuniin
liity, perinteinen nuotio tekee ihan saman. - osa niistä
"Ravitsemuskirjallisuudesta on löytynyt useitakin mainintoja, joissa sanotaan, että mikriaaltouunissa lämmittäminen, kuumentaminen tuhoaa tärkeitä vitamiineja. "
väitteistä ei pidä paikkaansa. Mitään sellaista tutkimustietoa ei ole olemassa, jonka mukaan mikrolla valmistettaessa tuhoutuisi enemään kuin muilla tavoilla. "Ravitsemuskirjallisuudesta" (mitähän sekin on?) lukemasi väitteet ovat pelkkää urbaanilegendaa.
Kaikki kypsennystavat tuhoavat vitamiineja. Mitä pitempää kypsennetään, sitä enemmän. Siksi esim. keittämällä tuhoutuu enemmän kuin muutaman minuutin mikrotuksessa.- mikä sanahirviö
Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.
- se homma
mikä sanahirviö kirjoitti:
Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.
"lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen."
menee. Silti se tuhoa vitamiineja enempää kuin muut systeemit. - ja atomi
mikä sanahirviö kirjoitti:
Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.
Mikroaallot saa van der Walsitkin tytiseen..
- vaikuttaa
Ruoan kuumentaminen tuhoaa vitamiineja, mitä pidempään kuumennat, sitä enemmän vitamiineja lähtee. Mikro 2 min vs. uuni tai keittäminen 10 min. ? Näinhän se käy. Mikä on vaarallista mikrossa on se muovikupu... muovit ei kestä mikroa, vaan ne pikkuhiljaa haiHTUU!! huuuuu!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista857445- 965384
- 2574595
- 444495
- 623247
- 492685
Olet oikeasti ollut
Niin tärkeä mulle ja kaikki meidän väliltä on pilattu ei yksistään sinun toiminnalla vaan minun myös.222348Kuuluu raksutus tänne asti kun mietit
Pelkäätkö että särjen sydämesi vai mikä on? En mä niin tekisi mies koskaan 😘292322- 492313
- 412174