pullon säilytysasento

viinikellaristi

moro! mulla on noita viinipulloja alkanut kertyä baarikaappiin, lähinnä siellä on chileläistä/argentiinalaista punaviiniä ja erinäisiä kuohuviinipulloja. Kysyisinkin tuosta säilytyksestä, että missä asennossa pullot pitäisi olla että menestyvät parhaiten? ja jos säilytys on vajaat 2 vuotta niin onko mitään väliä onko ne makuullaan vai pystyssä... eikös se ollut jotenkin sen korkki-korkin takia että jotkut säilyttää makuullaan pulloja, vai muistelenko väärin. onhan ne kaupasssakin pystyssä, joten jos joku viittis punkulle ja kuoharille sanoa että meneekö ne pilalle kun ovat pystyasennossa tuolla kaappisessa! kiiitoos!

3

827

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • löydät asialliset

      vastaukset Alkon sivuilta tai minä tahansa viiniseuran sivuilta. Samalla voit tarkistaa onko viinisi ylipäätään tarkoitettu säilytettäviksi vai heti nautittaviksi. Epäilen, että paras ratkaisu on nauttia ja ostaa viinejä samassa tahdissa. Sitten kun harrastus alkaa olla vakavempaa ja viinien hinnat alkavat olla 25-100 euron välillä tarvitset lisää tietoa säilytyksestä ja mahdollisesti viinikaapin.

      • samaa kuin

        yllä. Alkosta löytyy tietoa mm.

        Mietojen viinien yleisvaraston sopiva lämpötila on 10–15 °C. Lämpimässä varastossa viinin kehitys nopeutuu. Liian viileässä viini ei pääse kehittymään, ja siihen saattaa muodostua sakkaa tai viinikiveä. Luonnonkorkilla suljetut viinit säilytetään makuuasennossa. Juomien säilytyspaikan tulee olla pimeä, tasalämpöinen ja kosteuspitoisuuden mielellään 55–70 %.

        Jotkut viinit kestävät pidempiaikaista varastointia, ja jopa hyötyvät kypsytyksestä.

        Eli luonnonkorkkilla suljetut viinipullot makuuasentoon ja muut pystyyn.


      • Puunaama

        Viitsit kirjoittaa ja rehvastella noin pitkästi... Olisiko ollut vain helpompi vastata kysymykseen, kun kerran tietoa tuntuu olevan?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      74
      2982
    2. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      68
      2857
    3. Muutama syy

      Sille miksi IRL kohtaaminen on hänelle vaikeaa
      Ikävä
      68
      1832
    4. Tykkään susta

      Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä
      Ikävä
      17
      1689
    5. Onko kaivatullasi

      Hyvä vai huono huumorintaju?
      Ikävä
      24
      1657
    6. Onko kaikki hyvin, iso huoli sinusta

      Miten jakselet? Onko sattunut jotain ikävää. Naiselta
      Ikävä
      26
      1622
    7. Estitkö sä minut

      Oikeasti. Haluatko, että jätän sun ajattelemisen? :3
      Ikävä
      20
      1610
    8. Tiedätkö tykkääkö

      Kaivatustasi siinä mielessä joku muukin kuin sinä itse
      Ikävä
      48
      1307
    9. Millainen meno

      Viikonloppuna? Mulla hirvee vitutus päällänsä. Onko muilla sama tunne??
      Ikävä
      38
      1283
    10. Onko meillä

      Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko
      Ikävä
      9
      1269
    Aihe