Heippa vaan! Kävimme viime vuoden syksyllä Sevillassa syömässä ja siellä oli jälkiruokana sokerikaneli päällysteisiä (friteerattuja) "keksejä" jotka tarjoiltiin suklaakastikkeen kera. En muista mikä niiden nimi oli. Olivat todella hyviä, vaikkakin eivät varmaan mitään terveellisiä =).Nyt haluaisin koitta tehdä näitä tuleville kutsuille. Tietenkin menu on nyt vaihtunut ja ainakaan oman kaupunkini Sevillan tarjoilija ei osannut minua auttaa (ei muistanut kyseistä tuotetta). Nyt siis ois hakusassa joitain tietoa tästä herkusta. Jos joku tietäis edes nimen niin voisin sitten yrittää googlettaa vaikka reseptiä maailmalta. Ja vielä siistimpää ois jos joku tosi pätevä kokki osaa heittää edes suuntaa antavaa reseptiä. Kiitos jo etukäteen!
Espanjalaisia "pikkuleipiä"???
apua..
4
1272
Vastaukset
- nauttineet
Churros Con Chocolate, mutta eivät liene Sinun kaipaamiasi.
Kyllä tässä churroista on kyse - noin niitä Sevillassa saa. Ohjeita löytyy netistä.
Esimerkiksi Barcelonan churrot ovat vähän erilaisia - muotoja on näistä monenlaisia pätkistä kiekuran kautta pötköihin, mutta sama taikina ja sama valmistustapa kyseessä.
Eivät nämä kyllä mitään keksejä tai pikkuleipiä ole - friteeratusta taikinasta on kyse.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 682640
- 622582
- 681772
- 241597
- 201520
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91450- 151372
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81177- 251096