Tässäpä erinomainen resepti.Nopea,helppo ja tarpeeseen kuin tarpeeseen.
1/2 litraa vehnäjauhoja
1 1/2 tl suolaa
1 1/2 tl ruokasoodaa
5 rkl sulaa voita
3 dl piimää
sekoita kuivat aineet hyvin,lisää sula voi ja lopuksi piimä.Taikinasta tulee sitkeä ja "tarttuva" joten käytä leipoessa reilusti jauhoja.
Tee taikinasta pizzapohjanlainen plätty,leikkele mieleisiäsi paloja ja siirrä pellille.Töki palat haarukalla "reikäisiksi" ja paista 250 asteisessa uunissa kunnes ovat vaaleanruskeita(kokeilemalla saat mieleisesi tuloksen kypsyydestä)Nostatusta ei tarvita.Huom.palat kypsyvät NOPEASTI.Syödä voi sellaisenaan,hillon,marmeladin,juuston ym.kera,eli päälle voi laittaa ihan oman maun mukaan.PS:Minä en voi sietää piimää,mutta näihin se sopii todella hyvin.On muuten vanha Mummolan resepti
piimäleipää
3
2302
Vastaukset
- kokeilla, mutta
nouseeko se leipä soodalla kuohkeaksi, arveluttaa.
Meillä ei koskaan ole piimää kotona, käviskö siihen maustamaton jugurtti?- p_dude
siitä ei tule sillai kuohkeaa vaan lähinnä semmonen pehmeä läpyskä eli ei mitään halkaistavaa leipää.jugurtista en tiedä mutta alkup. ohjeessa on että voi käyttää hapanta kermaa piimän sijaan.
- pikaleipä
p_dude kirjoitti:
siitä ei tule sillai kuohkeaa vaan lähinnä semmonen pehmeä läpyskä eli ei mitään halkaistavaa leipää.jugurtista en tiedä mutta alkup. ohjeessa on että voi käyttää hapanta kermaa piimän sijaan.
kovasti tulee mieleen kouluaika keittiöpuolella jolloin teimme tämänsorttisia opeille opettajien huoneeseen aamukahvi/tee pöytään oli nopsat leipoa ja lisäksi hyviä (lämpiminä)joita itsekin napsimme mutta jotenkin mielessä olisi että käytettiin kylmää maitoa mut teen tätä tänäpänä piimästä ja ilmottelen valitan näitä välimerkkien puuttumista jos jotakuta harmittaa.......
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 682630
- 622582
- 681762
- 241597
- 201520
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91450- 151372
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81177- 251096