serranojen ruokaa

Eki A

Seuraavia Serranon perheen ruokia olen tunnistanut ja löytänyt kotimaisita kaupoista:
- Serranon kinkku, CityMarketista saa
- Chorizo kuivattu ohut makkara, ei paljoa nakkia paksumpaa, CM:stä saa
- Chorizo, siivutettu metvurstin oloinen makkara leivän päälle, CM:stä saa
- Samaa isokokoista Chorizoa, mitä saa CM:stä, saa myös kauppahalleista pötkönä, siivutus sis. hintaan.
- Chorizo ei-kuivattu, "tuore". CM:stä saa kotimaista Veljekset Mattila -Chorizo grillimakkaraa.

Mistä saa "Serranojen ruokaa"?
T: Erkki

8

2145

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • españa

      kyllä citymarketeista saa!! Ja myös chorizoa ja serrano kinkkua saa lihatiskeistä stockmanilla. :D

    • heei

      Tietäiskö kukkaan serranon perheessä usein syötävien churrojen valmistusohjetta?

      • Nataliafani

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!


      • ...serrano...
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Tietääkö joku mistä voisi ostaa noita churroja, kun en okein ole leipoja ihmisä. Kiitti.


      • Eki A
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Kiitos ohjeesta, ehkä tulen kokeilleekseni tätä, ken tietää. Lisävihjeenä, paistoöljyn voi käyttää esim. 4 kertaa uudestaan. Säilytys jääkaapissa uppopaistokertojen välillä.
        T: Erkki


    • Timppa73

      Oletko sä joku Citymarket-kauppias? Mainos on ainakin sitä luokkaa...

      • tiramisuli

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.


      • Jonttu1991
        tiramisuli kirjoitti:

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.

        Joillakin festareilla Helsingissä oon nähny.. muttakun yritin mennä ostamaan niitä niin ne oli loppunut.

        Tais mennä ku kuumille kiville "he he"


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      79
      2478
    2. Sun ja kaivattusi

      ikäero? Kumpi vanhempi, m vai n?
      Ikävä
      104
      1921
    3. Tämän hetken

      Terveiset kaivatullesi ⬇️
      Ikävä
      145
      1691
    4. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      117
      1684
    5. Kesän odotuksia hyrynsalmella

      Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla
      Hyrynsalmi
      16
      1649
    6. Katsotko mieluiten

      Kaivatussasi mitä?
      Ikävä
      85
      1587
    7. Jos olisit täällä

      Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
      Ihastuminen
      22
      1407
    8. Anne Kukkohovi ei myykkään pikkuhousujaan

      Kyseessä oli vain markkinointitempaus. Anne höynäytti hienosti kaikkia ja Onlyfans-tilinsä tilaajamäärä lähti jyrkkään n
      Maailman menoa
      285
      1397
    9. Mikä on ollut

      Epämiellyttävin hetki sinun ja kaivattusi romanssissa?
      Ikävä
      119
      1299
    10. Voi Rakas siellä

      Olet ollut mun ajatuksissa taas koko päivän. Olet ihmeellinen kertakaikkiaan ja arvostan sinua niin paljon❤️Minulla ei o
      Tunteet
      24
      1180
    Aihe