serranojen ruokaa

Eki A

Seuraavia Serranon perheen ruokia olen tunnistanut ja löytänyt kotimaisita kaupoista:
- Serranon kinkku, CityMarketista saa
- Chorizo kuivattu ohut makkara, ei paljoa nakkia paksumpaa, CM:stä saa
- Chorizo, siivutettu metvurstin oloinen makkara leivän päälle, CM:stä saa
- Samaa isokokoista Chorizoa, mitä saa CM:stä, saa myös kauppahalleista pötkönä, siivutus sis. hintaan.
- Chorizo ei-kuivattu, "tuore". CM:stä saa kotimaista Veljekset Mattila -Chorizo grillimakkaraa.

Mistä saa "Serranojen ruokaa"?
T: Erkki

8

2132

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • españa

      kyllä citymarketeista saa!! Ja myös chorizoa ja serrano kinkkua saa lihatiskeistä stockmanilla. :D

    • heei

      Tietäiskö kukkaan serranon perheessä usein syötävien churrojen valmistusohjetta?

      • Nataliafani

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!


      • ...serrano...
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Tietääkö joku mistä voisi ostaa noita churroja, kun en okein ole leipoja ihmisä. Kiitti.


      • Eki A
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Kiitos ohjeesta, ehkä tulen kokeilleekseni tätä, ken tietää. Lisävihjeenä, paistoöljyn voi käyttää esim. 4 kertaa uudestaan. Säilytys jääkaapissa uppopaistokertojen välillä.
        T: Erkki


    • Timppa73

      Oletko sä joku Citymarket-kauppias? Mainos on ainakin sitä luokkaa...

      • tiramisuli

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.


      • Jonttu1991
        tiramisuli kirjoitti:

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.

        Joillakin festareilla Helsingissä oon nähny.. muttakun yritin mennä ostamaan niitä niin ne oli loppunut.

        Tais mennä ku kuumille kiville "he he"


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En voi jutella kanssasi

      tietenkään, mutta täällä voin sanoa sinulle, että se sinun hiljaisuutesi ja herkkyytesi eivät ole heikkoutta. Ne ovat ih
      Tunteet
      37
      4765
    2. Trump ja Vance murskasivat ja nolasivat Zelenskyn tiedotusvälineiden edessä Valkoisessa talossa.

      Jopa oli uskomaton tilaisuus Valkoisessa talossa. Zelensky jäi täydelliseksi lehdellä soittelijaksi suhteessa Trumpiin j
      Maailman menoa
      485
      1460
    3. Kokoomus haluaa hoitaa flussat yksityisellä, jotta säästettäisiin rahaa ja aikaa

      Mies hakeutui Terveystalo Kamppiin flunssaoireiden takia helmikuisena sunnuntai-iltana. Diagnoosiksi kirjattiin influens
      Maailman menoa
      77
      1080
    4. Rakkaus ei iloitse vääryydestä vaan iloitsee yhdessä TOTUUDEN kanssa.

      Tajuatteko, että jotkut ihmiset pitävät siitä, kun toiset kaatuvat? He nauttivat siitä, kun toiset mokaavat tai käyttävä
      Idän uskonnot
      359
      998
    5. Koska olet rakastellut

      Kaivattusi kanssa viimeksi?
      Ikävä
      77
      913
    6. Anteeksi Pekka -vedätys

      Apuna Ry:n somessa levinnyt Anteeksi Pakka -kampanja saa aina vaan kummallisempia piirteitä. ”Mä pyydän anteeksi. Mä
      Maailman menoa
      53
      891
    7. Kumpi tästä

      Teidän tilanteesta teki vaikeaa? Sivusta
      Ikävä
      59
      840
    8. Kaikkia ei voi miellyttää

      Eikä ole tarviskaan. Hyvää huomenta ja mukavaa perjantaita. 😊❄️⚜️✌🏼❤️
      Ikävä
      228
      804
    9. Mikä on kaivattusi ärsyttävin piirre?

      Mun kaivattu on erittäin vastahakoinen puhumaan itsestä. Kääntää puheenaiheen aina muuhun kun hänestä tulee puhetta.
      Ikävä
      48
      748
    10. Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen saadakseen pidettyä Tarja Pirkkalaisen virassa

      Kaupunginhallituksen puheenjohtaja Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen kaupungin johtamisjärjestelyiden muutokses
      Haapavesi
      57
      707
    Aihe