AVATTU PUNAVIINIPULLO

Säilyykö

Onko mitään keinoa, jolla saa avatun punaviinipullon sisällön maun säilymään muutamia päiviä.
nimim.vain 1 annos päivässä

9

2092

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niin viini säilyy

      Mainiosti vaikka viikon päivät, kenties pidempäänkin. Korkin tulee toki olla tiivis.
      Tämä tapa on monessa etelän turistipaikoissa käytössä.
      Voit ostaa kalliin laatuviinin, joka myydään ainoastaan pullottain ja tuohon pulloon kirjoitetaan omistajan nimi, josta sitten lomaviikon aikana omistajalle tarjoillaan juomaa aterioilla.
      Espanjan aurinkorannikolla tapa on aivan yleinen, etenkin englantilaisten kohdalla.

      • Pumppaaja5

        Tuo on varsin kelvollinen peli:
        http://www.alko.fi/tarvikkeet/fi/833023

        Valkoviini ei sitten kestä päivääkään avattuna edes tyhjiökorkissa mutta punaviiniä voi muutaman päivän tissutella.


      • Sinulle että
        Pumppaaja5 kirjoitti:

        Tuo on varsin kelvollinen peli:
        http://www.alko.fi/tarvikkeet/fi/833023

        Valkoviini ei sitten kestä päivääkään avattuna edes tyhjiökorkissa mutta punaviiniä voi muutaman päivän tissutella.

        Höpö höpö. Ehkä ranskalaisetkin tietävät italialaisten ja espanjalaisten lisäksi viineistä jotakin. Asiantuntijaksi sinua ei ainakaan sovi kutsua.
        Sitäpaitsi suomalaisen suussa viinin maun pienet eroavuudet tuskin ovat edes tunnistettavissa, kun se tuottaa asiantuntjoillekin vaikeuksia. Tarkoitan henkilöitä jotka maistelevat ammatikseen. Valkkari kestää tasan yhtä hyvin kuin punkkukin.
        Kyseesssä on vain urbaani legenda.


      • muuttu heti
        Sinulle että kirjoitti:

        Höpö höpö. Ehkä ranskalaisetkin tietävät italialaisten ja espanjalaisten lisäksi viineistä jotakin. Asiantuntijaksi sinua ei ainakaan sovi kutsua.
        Sitäpaitsi suomalaisen suussa viinin maun pienet eroavuudet tuskin ovat edes tunnistettavissa, kun se tuottaa asiantuntjoillekin vaikeuksia. Tarkoitan henkilöitä jotka maistelevat ammatikseen. Valkkari kestää tasan yhtä hyvin kuin punkkukin.
        Kyseesssä on vain urbaani legenda.

        kun pullo avataan ja viini pääsee ilman/hapen kanssa tekemisiin. Jopa suomalainen maistaa eron - vaikka ei olisi mikään asiantuntija.
        Tyhjiöpumppu antaa muutaman päivän lisää elinaikaa viinille. Pelkää korkki ei aja samaa asiaa, näin se vain on. Tämän tietää vaikka ei olisikaan mikään enologian tohtori.


    • on kaataa

      se pienempään kierrekorkilliseen pulloon, näin teen itse ja säilyy sitten jopa viikkoja, tietysti pullon pitää olla puhdas ja ennen kuin kaadat siihen viinin huuhtele se vielä kuumallavedellä purskuttaen korkki kiinni.

      • niin, että valuu yli

        Kun kaataa viinin kierrekorkilliseen pulloon, (tosi puhdas pitää olla), olen kokeillut huvikseni näin:
        1. kaadoin aina, niin, että pullo on ihan piripinnassa. sitten korkki kiinni.

        2. Avasin yhden pullon kolmen päivän jälkeen

        3. toisen viikon jälkeen

        4. kahden viikon jälkeen

        Siinä kanhden viikon jälkeen avatussa oli, (ehkä) sellainen pieni sivumaku, mutta muut olivat iha ok. Käytin kuitenkin sen vanhemman viinin ruuan laittoon.


      • Panhandle
        niin, että valuu yli kirjoitti:

        Kun kaataa viinin kierrekorkilliseen pulloon, (tosi puhdas pitää olla), olen kokeillut huvikseni näin:
        1. kaadoin aina, niin, että pullo on ihan piripinnassa. sitten korkki kiinni.

        2. Avasin yhden pullon kolmen päivän jälkeen

        3. toisen viikon jälkeen

        4. kahden viikon jälkeen

        Siinä kanhden viikon jälkeen avatussa oli, (ehkä) sellainen pieni sivumaku, mutta muut olivat iha ok. Käytin kuitenkin sen vanhemman viinin ruuan laittoon.

        Edellisen hyvän neuvon lisäksi kannattaa säilyttää viinipullonloput jääkaapissa. Oma (tosin vähäinen, meillä ei yleensä jää...) kokemukseni on, että viini säilyy juotavana viikon. Sen jälkeen sen voi käyttää ruokaan.


    • eli --->

      nosta annosta tai osta pikkupullo.

    • pitkään

      Ilma pois pullosta, tiivis korkki päälle ja jääkaappiin. Säilyy seuraavaan päivään, mutta ei pitempään. Monia konsteja on varmaan kokeiltu eri paikoissa. Kannattaa kuitenkin muistaa, että ilma on viinin pahin vihollinen. Ilman saa pois kaupasta saatavalla tyhjöpumpulla. Samassa pakkauksessa on myös pari tulppaa. Jos käytäntö on outo, kannattaa kysyä neuvoa ALKOsta

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      74
      3002
    2. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      71
      2881
    3. Muutama syy

      Sille miksi IRL kohtaaminen on hänelle vaikeaa
      Ikävä
      68
      1842
    4. Tykkään susta

      Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä
      Ikävä
      17
      1699
    5. Onko kaivatullasi

      Hyvä vai huono huumorintaju?
      Ikävä
      24
      1667
    6. Onko kaikki hyvin, iso huoli sinusta

      Miten jakselet? Onko sattunut jotain ikävää. Naiselta
      Ikävä
      26
      1632
    7. Estitkö sä minut

      Oikeasti. Haluatko, että jätän sun ajattelemisen? :3
      Ikävä
      20
      1620
    8. Tiedätkö tykkääkö

      Kaivatustasi siinä mielessä joku muukin kuin sinä itse
      Ikävä
      48
      1307
    9. Millainen meno

      Viikonloppuna? Mulla hirvee vitutus päällänsä. Onko muilla sama tunne??
      Ikävä
      38
      1283
    10. Onko meillä

      Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko
      Ikävä
      9
      1279
    Aihe