Tarvitsisin vadelmaliköörin valmistusohjeen, olisiko jollakin ohjetta, miten sitä valmistetaan kotikonstein?
Vadelmalikööriä?
vattusuu
3
854
Vastaukset
- tällälailla
esim:aitoa kotonatehtyä hyvin siivilöityä vadelmanehua noin 3dl 2dl sokeria lämmitetään jotta sokeri sulaa mehuun annetaan jäähtyä sitten vasta lisätään joukkoon maustamaton alkohooli 0.5dl sekotetaan ja maistellaan.Maistelun jälkeen voidaan lisätä joko mehua tai sokeria mutta aina kylmänä,sitten siitä juomasta tulee se oman MAUN MUKANEN.
- vattusuu
vastauksesta, täytyypä kokeilla tuolla ohjeella!
- Panhandle
Uuttaminen on hitaampi tapa tehdä likööriä, mutta koska marjoja ei keitetä, väri ja maku säilyvät paremmin. Se tapahtuu näin (ohje ei ole ihan millintarkka, vaan muistinvarainen):
35 cl kirkasta viinaa (niin vahvaa kuin laillisesti saa)
2-3 dl marjoja
2-3 dl sokeria
Laita marjat lasipurkkiin tai pulloon. Kaada päälle viina ja jätä tekeytymään kaappiin vähintään muutamaksi viikoksi, mieluiten pariksi kuukaudeksi. Lisää joukkoon sokeri, hölskyttele sen verran, että sokeri sulaa ja jätä taas tekeytymään kaappiin. Parin kuukauden kuluttua voit siivilöidä marjat pois (ne voi käyttää vaikka jälkiruokana tai jälkiruuan kastikkeena), ja liköörisi on valmista.
Jos ei tullut hyvää, voit lisätä joko viinaa tai sokeria.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 692663
- 632614
- 681772
- 241597
- 201530
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91460- 151372
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81187- 251106