Tässä superterveellinen ja -kevyt herkullinen suklaamuffiniresepti joka valmistuu mikrossa minuutissa.
3 kpl Extra-Light Suklaamuffinia
* 1 dl vehnäleseitä
* 1 tl sokeroimatonta kaakaojauhetta
* 1/2 tl leivinjauhetta
* 1 omegamuna
* 2 rkl vettä
* reilusti makeutusainetta
---------------
- Kalorit: 117 (39 kcal / muffini !! )
- HH 3,6
- Prot 10,1
- Rasva 6,9
Sekoita leseet, kaakao ja leivinjauhe keskenään. Lisää kananmuna, vesi ja makeutusaineet ja sekoita kunnolla. Jaa kolmeen paperiseen amerikanmuffinivuokaan, laita mikroon ja lämmitä täydellä teholla minuutti (itse lämmitän 1min 20s., sillä tykkään kun pinta on vähän rapeampi).
Muffinista voi tehdä myös suolaisen. Mainio leivänkorvike!! Leseen ja kaakaon suhteita voi muuttaa, kannattaa kokeilla mm. pellavasiemeniä, kookoshiutaleita, mantelirouhetta, vaniljasokeria, raejuustoa, marjoja.. Kaikki edellämainitut lisäävät kalorimäärää huomattavasti. Variaatioita on kymmeniä!!
Tämä on mahtava proteiinin, kuidun ja hyvän rasvan lähde. Itse syön tälläisen joka aamu ja aina kun makeanhimo iskee.. Vaatii itsekuria olla syömättä kaikkia kolmea kerralla - mutta jos syö, EI HAITTAA!! :)
Extra Light Suklaamuffini - VAIN 39 kcal !!
4
1438
Vastaukset
- yrjö muffinsi
tein tätä ohjeesi mukaan...... muffinsien maku oli kertakaikkiaan KAMALA! hyi olkoon. tein ihan ohjeiden mukaan. paljon laitat makeutusainetta?
- Muunnelma
Ei pelkistä leseistä saa kelvollista leivonnaista. Hiilari kuormaa voi vähentää normaali muffinsista korvaamalla yli puolet jauhoiosta leseillä ja sokerin sijaan laittaa hedelmäsokeria ja steviaa vähäsen. Paistaminen uunissa ei mikrossa.
- kokemusta on
On vähän mauton näillä suhteilla ainakin suklaata pitäisi olla paljon enemmän. Ehdoton suosikkini on mutakakku karppaus infon sivuilta 200 g voita 200g 80 % sulaa suklaata makeutus ja 1-2 rkl jauhoja. VHHssahan rasvalla ei ole merkitystä paino vain putoaa...
- Karppi09
Makeutusaine, varsinkin aspartaami, hidastaa aineenvaihduntaa. Lisäksi tutkimusten mukaan se tekee insuliinille suurin piirtein yhtä paskasesti kuin sokerikin. Ja jokaisen karppaajanhan tulisi tietää, mitä osaa insuliini näyttelee tässä karppaajan laihduttamisessa. Eri asia toki on, jos ei halua laihduttaa ja haluaa pitää vain hiilarit poissa elimistöstään (miksi haluaisi, go figure).
Stevia lienee ookoo koska sitä määrällisestikin tarvitsee niin vähän, mutta kitkerä on maku.
Koittakaas herkkukarppaajat jo tajuta, että lähes aina makeapeppuisuus tarkoittaa laihtumisen estämistä :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 682580
- 622542
- 681752
- 241557
- 201480
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91420- 151352
- 381203
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81147- 251076