Hei!
Osaisitteko ehdottaa hyvää punaviiniä 70% tumman suklaan/chilisuklaan kaveriksi?
Käsittääkseni täyteläinen viini sopisi parhaiten?
Punaviini 70% suklaan kanssa?
2
679
Vastaukset
- PaariMesu
Tumma suklaa vaatii yleensä viiniltä voimaa, ja täyteläisyyttä.
Mutta chili ja täysin kuivat juomat sopivat harvoin yhteen.
Etsisin mahdollisimman hedelmäistä juomaa, mutta ihan kalliimmasta päästä ei tähän tapaukseen kannata panostaa.
Muutama vuosi sitten oli Alkossa myynnissä Melnik(no ?) nimistä puolimakeaa punkkua. Jos haluaa extreme kokemuksia, en tosin tiedä onko vielä valikoimissa.
Itse kokeilisin Portviiniä, Marsalaa, Makeaa Madeiraa yms.
Joku edullisempi Sauternes tai Tokaji saattaisi myös sopia, mutta jos punaista haluatte niin sitten ei.- ...
Jokin täyteläisempi mutta ei kovin sokerinen, koska chilin maku tummassa suklaassa on ihan omaa luokkaansa ja tummat suklaat ovat bittereitä (karvaita) pikemminkin kuin makeita.
Jokin madeiran tyyppinen voisi mennä, portviini kuivempana, kovin makeaa en yhdistäisi.
Melnik 13 muistuttaa lähinnä alkoholipitoista marjamehua, siitä on viinimäisyys kaukana, mutta ehkä
juuri sen vuoksi menee joulupöydässä sillien ja laatikoiden kyytipoikana, kun etikkaakin on monessa
ruoassa mukana.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 903255
- 883033
- 681872
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä191832- 301757
- 211701
- 241687
Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!
Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi341369- 481327
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91319