Kyllä silloin osattiin, katsokaas vaikka Marskin kuhan reseptiä, aivan loistava oivallus!
http://bluebrook.wordpress.com/2009/12/14/kuhaa-mannerheimin-tapaan/
Marskin reseptit on perinnettä!
2
2954
Vastaukset
Yleensähän Mannerheimiin liitetään Kuha Walevska eikä tämä leivitetty kuha sienikastikkeella ja piparjuuritahnalla. Mikähän lienee tämän myytin tausta? Vaikka se löytyy oikein kirjasta ei se vielä paljoa todista. Monasti nämä Mannerheim-myytin ruokajutut perustuvat jonkin aterian menuun, mikä Gustulle on jossainpäin tarjottu ja josta herra on kohteliaana miehenä kehuja antanut. Oikeammat tutkimukset liittyvät siihen, mitä Mannerheim on vierailleen kotonaan tarjonnut ja tästäkin löytyy kyllä tietoa.
Toisaalta tuon ajan herrastalouksissa käytettiin paljon sienikastikkeita ja piparjuuri oli yleinen maunantaja - mitä sen sopisi tänäkin päivänä olevan.
Hyvä resepti - mikäpä siinä. Itse asiassa melko yksinkertainen verrattuna siihen, mitä siihen aikaan oikein todella osattiin.- Maritime1
Juuri näin ja oikeastaan ihmettelenkin miksei tämä piparjuuri oivallus ole suositumpi. Huomattavasti yksinkertaisempi idea jonka voi toteuttaa melkein missä vain.
Olemme kokeilleet kuhaa hyvin monella tavalla, jopa grillattuna. Toinen suosikkimme on tämä;
http://bluebrook.wordpress.com/2009/11/29/kuhaa-jokirapukastikkeessa/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 732785
- 632684
- 681792
- 241637
- 201560
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä101515- 151402
- 481257
- 381243
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91219