Sain ystävältäni pullon punaviiniä ja sitä sitten hiukan maistelin mutta en koko pulloa kuitenkaan juonut.
Miten avattu pullo säilyy? Miten se säilytetään?
miten avattu punaviini säilyy
tiitu86
4
838
Vastaukset
- korkki.
Varmasti asiantuntijat vastaavat paremmin ja asiallisemmin.
Itselläni on sellainen vakuumikorkki, joka poistaa ilman pullosta. Muita vinkkejä en tunne.- Brew
mutta ei pelasta tilannetta kuin max viikon ajaksi.
Tosin itselläni punaviinipullon tyhjenemiseen ei mene viikkoa, yleensä pullo menee kerralla tai viimeistään seuraavana päivänä loput. En suosittele säilyttämään avattuja pulloja - laatu heikkenee aika nopeasti.
- eetee3
Vaimoni on saanut päähänsä, että punaviini täytyy aina dekantoida eli kaataa karahviin. Tämä tuuletus antaa nuorille punaviineille hieman pehmeyttä kun viini saa happea. Tämä on ok, jos viini nautitaan vaikka samana iltana, tai viimeistään parin päivän sisällä. Toisinaan käy niin, että viini jää karahviin hieman pitemmäksi aikaa ja se ei ole hyväksi.
Olen samaa mieltä, että korkeintaan viikon voi avattua viiniä säilyttää. Tosi viini-ihmiset sanoisivat että max kaksi päivää.- ttppii
Ei sillä vakuumilla ole mitään merkitystä.
Joskus vuosia sitten Viini-lehdessä sitä testasivatkin, sokkokokeessa vakuumissa ollut viini oli jos jotain vähä huonomman makuista. Omat arviot ovat samansuuntaisia. Pullon oma korkki päälle, ja jääkaappiin. Viikon verran säilyy, sen jälkeen voi käyttää ruuanlaittoon, tai pikkujämät viemäriin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 692653
- 632594
- 681772
- 241597
- 201520
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91460- 151372
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81187- 251096