Hei!
Ostin pari päivää sitten tätä nestemäistä Hermesetas- makeutusainetta (jossa ei muuten ole yhtään kaloria!! :)). En ole kuitenkaan vielä uskaltanut kokeilla sitä leivonnaisissa (esim. tortuissa ja kuivakakuissa), koska en tiedä kuinka se käyttäytyy sokerin tilalla, muuttaako leivonnaisten rakennetta jotenkin tms...
Olisiko kenelläkään teistä kokemuksia tämän makeutusaineen käytöstä? :)
Hermesetas --- kokemuksia?
Nizza-
5
1274
Vastaukset
- nesteellä
ne kakut yms. TARTTEE sen sokerin tai muun suht saman tilavuuden ja koostumuksen mukasen aineksen - ei muutamaa tippaa nestettä.
Leivonnassa käytetään jauhetta!- Nizza-
No voihan... Tiedättekö, toimisiko sitten jauhemainen Hermesetas?
- kgvfyhj
Nizza- kirjoitti:
No voihan... Tiedättekö, toimisiko sitten jauhemainen Hermesetas?
toimii...googlaa sieltä löytyy varmaan vastauksia...canderel on toinen jauhemainen.
- jossain ei
Nizza- kirjoitti:
No voihan... Tiedättekö, toimisiko sitten jauhemainen Hermesetas?
makeutusjauhe on koostumukseltaa ihan eri kuin sokeri, joten sen ei voi edes olettaa toimivan kaikessa leivonnassa sokerin sijasta.
http://www.hermesetas.fi/data/fi/reseptit/reseptihakemisto.php linkistä löytyy leivonta reseptejä, joissa on käytetu makeutusjauhetta - Nizza-
jossain ei kirjoitti:
makeutusjauhe on koostumukseltaa ihan eri kuin sokeri, joten sen ei voi edes olettaa toimivan kaikessa leivonnassa sokerin sijasta.
http://www.hermesetas.fi/data/fi/reseptit/reseptihakemisto.php linkistä löytyy leivonta reseptejä, joissa on käytetu makeutusjauhettaOk, kiitoksia! :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 722756
- 632674
- 681792
- 241627
- 201550
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91490- 151392
- 481257
- 381233
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91209