Olen 27v yhden lapsen (1v5kk) kotiäiti ja toinen lapsi meille syntyy maaliskuussa. Tykkään leipomisesta ja leivon ehkä n. pari kertaa kuussa pääasiassa makeita leivonnaisia. Leipoisin ehkä useammin, mutta se on "hieman" hankalaa kun pieni neiti roikkuu koko ajan lahkeessa. =) Eli tällä tällä hetkellä suosin helppoja ja nopeita leivonnaisia ja siihen tarkoitukseen olivat mitä parhaita nämä suklaanmakuiset kakku- ja muffinssimixit.
Ensin testasin suklaamuffinsseja, joihin en lisännyt muuta kuin öljyn ja veden. Todella helpot tehdä ja perheelle maistui hyvin, pikkuneiti tosin tykkäsi enemmän taikinasta kuin valmiista muffinssista. :) Toisella kerralla laitoin taikinan joukkoon pieniä paloja tummaa suklaata ja muffinsseista tuli TODELLA suussasulavia.
Voisin kyllä ostaa näitä hätävaraksi kotiin, helppo ja nopea pyöräyttää pellillinen yllätysvieraille tai pahimpaan makean nälkään.
Suklaamuffinssit
Eveliina82
1
352
Vastaukset
kun se pikkuneiti siitä kasvaa otat sen mukaan sitten leipomaan ;D ja nää mixithän on siitä hyviä ettei monella aineksella tarvitse lotrata, että sen kun vaan laittaa pikkuiset leipuritkin sekoittamaan saavat sitten kehuja kuinka hienosi he ovat leiponeet kakkuja ;D
Onnea tulevalle perheenlisäykselle ;D itselläni nuorin pian 4 kuukautta nukahti juuri syliin, kun tässä kirjoittelen ja luen muiden kirjoituksia
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 732845
- 642723
- 681802
- 241647
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä161610- 201570
- 151422
- 481277
- 381253
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91239