Tarjoilijan koeaika ravintola-alalla

RinsessaRyysynen

Hei,

Kertokaahan arvon ihmiset, millaisilla koeajoilla olette olleet valmistumisen jälkeen ravintoloissa, pizzerioissa, kebabbiloissa jne? Lisäksi, oletteko valmistuttuanne joutuneet vielä ns. harjoittelijanpalkalle?

7

769

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pam Pam

      mukainen koeaika on maks. 4 kk, ja tästä sovitaan työsopimuksessa, joka tulee olla kaikilta osin myös työehtosopimuksen mukainen ;)
      Ravintola-ala on kuin villi länsi ja yrittäjää on jos jonkinmoista. Töitä alalla kyllä on reippaille ihmisille, mutta kannattaa itse osata huolehtia siitä, jotta palkat ovat oikein ja työnantaja maksaa myös muut maksut.
      Eikö ne ravintolakoulussa enää opeta ollenkaan työoikeutta ?
      Paras apu on alan liitto Pam.

      • RinsessaRyysynen

        Tiedän kyllä lain mukaisen koeajan. Kysyinkin, millaisilla koeajoilla ihmiset ovat olleet eri saroilla, en pammimainosta.

        Selvennän kysymystäni: Millaisella koeajalla olette itse olleet?

      • Pro since 1976
        RinsessaRyysynen kirjoitti:

        Tiedän kyllä lain mukaisen koeajan. Kysyinkin, millaisilla koeajoilla ihmiset ovat olleet eri saroilla, en pammimainosta.

        Selvennän kysymystäni: Millaisella koeajalla olette itse olleet?

        mikäli työsuhde on määräaikainen ei koeajan pituus ole välttämättä tuota neljää kuukautta. Esim. jos on kesäaikana sesonkityöntekijä, vaikka kolmen kuukauden määräaikaisuudella, on siinä suhteutettu koeaika, jonka aikana työsuhde voidaan purkaa.

        Kokoaikaisessa vakituisessa työsuhteessa se on aina tuo 4 kk suorittavan tason työntekijälle. Aiemmin se oli 2kk ja esimiehillä 4kk.

        Työoikeutta ei ole ravintolakoulussa koskaan opetettu. Se kuulu korkeakouluopintoihin. Ravintolakouluissa opetetaan työlainsäädäntöä.

        Pam on ravintola-alan työntekijöiden ja esimiesten etujärjestö, josta saa apua työsuhteeseen liittyvissä ongelmissa, mikäli niitä ei voida tai pystytä ratkaisemaan luottamushenkilöiden ja esimiesten avulla.

        Huonoon järjestäytymisasteeseen syytä Pam saa valitettavasti hakea itsestään. Onko Pamin edunvalvonta esim. AMK- tutkinnon suorittaneille esimiehille kohdallaan? Tai mikä on Pamin koko koulutustarjonta kelle tahansa ammattilaisille?

        Toivottavaa kehitystä on tapahtunut parissa vuosikymmenessä, mutta onko se ollut riittävää?

      • Helenia

        Harjoitteluaikaa usein lyhennetään, jos työntekijä osoittaa olevansa jo aiemmin päitevä täyteen palkkaan.

        Sen sijaan koeajan lyhentäminen olisi esimieheltä typerää, koska se ei vaikuta kustannuksiin mutta pitää auki mahdollisuuden irtisanoa työntekijä, mikäli tämä osoittautuu jollain tapaa epäpäteväksi. Neljää kk ei esimerkiksi yleensä jaksa alkoholismia tai muuta vastaavaa "ongelmaa" peittämään.

        En ymmärrä, miksi pätevä työntekijä stressaisi koeajastaan.

      • huoh..
        Helenia kirjoitti:

        Harjoitteluaikaa usein lyhennetään, jos työntekijä osoittaa olevansa jo aiemmin päitevä täyteen palkkaan.

        Sen sijaan koeajan lyhentäminen olisi esimieheltä typerää, koska se ei vaikuta kustannuksiin mutta pitää auki mahdollisuuden irtisanoa työntekijä, mikäli tämä osoittautuu jollain tapaa epäpäteväksi. Neljää kk ei esimerkiksi yleensä jaksa alkoholismia tai muuta vastaavaa "ongelmaa" peittämään.

        En ymmärrä, miksi pätevä työntekijä stressaisi koeajastaan.

        No miten olisi elämän järjestämisen vaikeus uudelle paikkakunnalle?

      • ....
        Helenia kirjoitti:

        Harjoitteluaikaa usein lyhennetään, jos työntekijä osoittaa olevansa jo aiemmin päitevä täyteen palkkaan.

        Sen sijaan koeajan lyhentäminen olisi esimieheltä typerää, koska se ei vaikuta kustannuksiin mutta pitää auki mahdollisuuden irtisanoa työntekijä, mikäli tämä osoittautuu jollain tapaa epäpäteväksi. Neljää kk ei esimerkiksi yleensä jaksa alkoholismia tai muuta vastaavaa "ongelmaa" peittämään.

        En ymmärrä, miksi pätevä työntekijä stressaisi koeajastaan.

        Ehkä sen takia että koeajan puitteissa voi lähteä lätkimään jos paikka ei miellytä.

      • ...
        .... kirjoitti:

        Ehkä sen takia että koeajan puitteissa voi lähteä lätkimään jos paikka ei miellytä.

        ilman irtisanomisaikaa...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      68
      2630

    2. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      62
      2582

    3. Muutama syy

      Sille miksi IRL kohtaaminen on hänelle vaikeaa
      Ikävä
      68
      1762

    4. Onko kaivatullasi

      Hyvä vai huono huumorintaju?
      Ikävä
      24
      1597

    5. Estitkö sä minut

      Oikeasti. Haluatko, että jätän sun ajattelemisen? :3
      Ikävä
      20
      1510

    6. Tykkään susta

      Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä
      Ikävä
      9
      1450

    7. Onko kaikki hyvin, iso huoli sinusta

      Miten jakselet? Onko sattunut jotain ikävää. Naiselta
      Ikävä
      15
      1372

    8. Millainen meno

      Viikonloppuna? Mulla hirvee vitutus päällänsä. Onko muilla sama tunne??
      Ikävä
      38
      1223

    9. Onko meillä

      Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko
      Ikävä
      8
      1177

    10. Tiedätkö tykkääkö

      Kaivatustasi siinä mielessä joku muukin kuin sinä itse
      Ikävä
      25
      1096
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt