Poroa; Crudo auta!

porotus

Vieraat toivat tuliaisiksi sellaisen yksiluisen ison poronpaistin, lienee jotain reittä. Nyt siitä pitäisi tehdä jotain ruokaa. Mieluusti ottaisin sen luun pois, mahtuisi paremmin liha uuniin ja pieneen jääkaappiin.

Vinkkejä, mitä siitä kannattaa tehdä??

Nimimerkki: olen tehnyt aiemmin vain poronkäristystä

12

1072

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ihmettelejiä.......

      oikein häipyi?

      • Entinen palstalainen

        on ilmoitettu ylläpidolle! Voi kun tämä palsta palautuisi entiselleen, mutta sinä tätä pidät sairaassa otteessasi!


      • Entinen palstalainen kirjoitti:

        on ilmoitettu ylläpidolle! Voi kun tämä palsta palautuisi entiselleen, mutta sinä tätä pidät sairaassa otteessasi!

        Sinä ja moni muu kateellinen.
        Jos joku osaa tehdä jotain hyvin- kuten Crudo ruokaa- niin on se vaan heti kamala
        uhka kaikille muille. Mitä ihmettä varten pitää notkua tällä palstalla jos ei ole
        muuta sanottavaa kun pelkkä nälviminen ja v..uilu ?
        Tässäkö se on sitten elämän sisältö ?
        Teillä teponhännännostajilla ei oikeasti ole mitään asiaa, teitä räksyttävia
        rakkikoiria ei jaksa kukaan ottaa edes tosissaan.
        Niin että , ennenkuin teette itsestänne vielä naurettavampia
        joko suut suppuun tai toiselle palstalle, täällä tehdään ruokaa.

        Sen poron laittaisin savustuspussiin ja uuniin kypsymään.
        Tai tälleen kesäaikana savustuspönttöön pihalle.

        Kypsästä savuporosta tulee mahtava keitto, kermainen sellainen,
        ja koskenlaskijalla "terästettynä" vielä parempi.
        Ohjetta löytyy googlettamalla, bon apetit !


      • porotus
        porkkanapää kirjoitti:

        Sinä ja moni muu kateellinen.
        Jos joku osaa tehdä jotain hyvin- kuten Crudo ruokaa- niin on se vaan heti kamala
        uhka kaikille muille. Mitä ihmettä varten pitää notkua tällä palstalla jos ei ole
        muuta sanottavaa kun pelkkä nälviminen ja v..uilu ?
        Tässäkö se on sitten elämän sisältö ?
        Teillä teponhännännostajilla ei oikeasti ole mitään asiaa, teitä räksyttävia
        rakkikoiria ei jaksa kukaan ottaa edes tosissaan.
        Niin että , ennenkuin teette itsestänne vielä naurettavampia
        joko suut suppuun tai toiselle palstalle, täällä tehdään ruokaa.

        Sen poron laittaisin savustuspussiin ja uuniin kypsymään.
        Tai tälleen kesäaikana savustuspönttöön pihalle.

        Kypsästä savuporosta tulee mahtava keitto, kermainen sellainen,
        ja koskenlaskijalla "terästettynä" vielä parempi.
        Ohjetta löytyy googlettamalla, bon apetit !

        Porosta tehtiin itse asiassa kahta erilaista ruokaa. Ensin irroteltiin lihat luista. Joukossa oli todella hyvää filettä, joka paistettiin pihveiksi kahdella eri tavalla. Sokkokokin innoittamana toiset pihvit käärittiin pekoniin, paistettiin pannulla pinta ja pistettiin uuniin. Loput pihvit ihan normaalisti pihviksi pannulla. Kastikkeeksi keittelin punaviinipojaisen kastikkeen..

        Lopuista lihapaloista tuli uunissa pataa, ihat kuutioiksi ja sekaan vihanneksia ja yrttejä.

        Molemmilla tavoilla tuli hyvää!

        Savustettu poro on todella hyvää. Valitettavasti ei näin kerrortalo-olosuhteissa ole mahdollisuuksia savustuspönttöön.


      • Vanha kokki
        porotus kirjoitti:

        Porosta tehtiin itse asiassa kahta erilaista ruokaa. Ensin irroteltiin lihat luista. Joukossa oli todella hyvää filettä, joka paistettiin pihveiksi kahdella eri tavalla. Sokkokokin innoittamana toiset pihvit käärittiin pekoniin, paistettiin pannulla pinta ja pistettiin uuniin. Loput pihvit ihan normaalisti pihviksi pannulla. Kastikkeeksi keittelin punaviinipojaisen kastikkeen..

        Lopuista lihapaloista tuli uunissa pataa, ihat kuutioiksi ja sekaan vihanneksia ja yrttejä.

        Molemmilla tavoilla tuli hyvää!

        Savustettu poro on todella hyvää. Valitettavasti ei näin kerrortalo-olosuhteissa ole mahdollisuuksia savustuspönttöön.

        Sillä porolla josta ruokasi valmistit. Enpä ole ennen tavannut moista sarvekasta jolla olisi reidessä filettä. Kaikkea se tsernobyl teetti!


      • lihaporo
        Vanha kokki kirjoitti:

        Sillä porolla josta ruokasi valmistit. Enpä ole ennen tavannut moista sarvekasta jolla olisi reidessä filettä. Kaikkea se tsernobyl teetti!

        Tepon provohan tämä tarina oli. Siitä tuo poron anatomian tuntemattomuus.


      • Tässä odottelemme kaikki vesi kielellä tepon innoreseptiä. Oletko unohtanut oman kysymyksesi? Ilmeisesti tiedät silloin vastauksenkin.


      • ......
        crudo kirjoitti:

        Tässä odottelemme kaikki vesi kielellä tepon innoreseptiä. Oletko unohtanut oman kysymyksesi? Ilmeisesti tiedät silloin vastauksenkin.

        Sitä vastausta saamme odottaa!


    • mummo illalla

      Teppo, teppo.. nyt on tilaisuus näyttää kyntes tai lakkaan ihailemasta sinua oitis.

      • iloinen mummu

        netissä pyörivät, kiva teppo kun olet noin viriili, mutta kerrohan jos bongaan tuos aamuhämäris rusakon ja ajattelen senkin elämää että jos ei auton alle niin sitten isomman elävän suuhun, mutta mitäs siitä valmistaisin vai miten sitten fasaania, onko eroa kuinka lopetus on tapahtunut useinkin vissiin vahinko mutta sopiikos syödä, periaatteessa hyvää lihaa mutta vissiin ei kovasti terveellistä..mitä tuumaat?


    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sun ja kaivattusi

      ikäero? Kumpi vanhempi, m vai n?
      Ikävä
      104
      1891
    2. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      58
      1699
    3. Kesän odotuksia hyrynsalmella

      Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla
      Hyrynsalmi
      15
      1641
    4. Tämän hetken

      Terveiset kaivatullesi ⬇️
      Ikävä
      144
      1639
    5. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      103
      1599
    6. Katsotko mieluiten

      Kaivatussasi mitä?
      Ikävä
      85
      1577
    7. Anne Kukkohovi ei myykkään pikkuhousujaan

      Kyseessä oli vain markkinointitempaus. Anne höynäytti hienosti kaikkia ja Onlyfans-tilinsä tilaajamäärä lähti jyrkkään n
      Maailman menoa
      285
      1337
    8. Mikä on ollut

      Epämiellyttävin hetki sinun ja kaivattusi romanssissa?
      Ikävä
      119
      1279
    9. Voi Rakas siellä

      Olet ollut mun ajatuksissa taas koko päivän. Olet ihmeellinen kertakaikkiaan ja arvostan sinua niin paljon❤️Minulla ei o
      Tunteet
      24
      1150
    10. Vieläkö sä toivot

      Meidän välille jotain?
      Ikävä
      69
      1111
    Aihe