Sain yo-lahjaksi pullon spumanten 7e puolikuivaa kuoharia, onko vielä juotavaa tänä kesänä? Itse en ole säilyttänyt pulloa joten paha sanoa onko ollut kalleellaan vai pystysuunnassa, mutta pimeässä on ainakin ollut.
Vuoden vanha kuohari - vielä
juotavaa?
6
905
Vastaukset
- Klunk
Sain kaksi vuotta sitten ulkomaisen vieraan juuri syntymäpäivänäni (vaikka en mitään kemuja tuolloin pitänytkään). Hän toi tuliaisiksi/synttärilahjaksi magnum-pullon (1,5 l) ranskalaista kuohuviiniä (jostakin Loiren alueelta, ei siis sentään samppanjaa). Se oli kyljellään pimeässä komerossa huoneenlämmössä kaksi vuotta. Ajattelin aluksi säilöä pulloa kolmekin vuotta ("tasarahasynttäreille" saakka), mutta tasan kahden vuoden säilytyksen jälkeen se tuli nyt synttäripäivänä korkattua, ihan varmuuden vuoksi. Hyvää ja moitteetonta oli!
- Mauste SIX
Löytyi paatti meren pohjasta, lastina samppanjaa yli sadan vuoden takaa, osa oli erinomaista laadultaan, joskin osa oli pilaantunut korkkien falskattua!
- aloittajaaaaaaa
Mauste SIX kirjoitti:
Löytyi paatti meren pohjasta, lastina samppanjaa yli sadan vuoden takaa, osa oli erinomaista laadultaan, joskin osa oli pilaantunut korkkien falskattua!
No, uskallan kokeilla kommenttien perusteella. Tuohon merenpohjajuttuun - hyvä samppanjahan säilyy ties kuinka kauan mutta kyseessä itsellä vaan halpa kuohari :P
- Mauste SIX
aloittajaaaaaaa kirjoitti:
No, uskallan kokeilla kommenttien perusteella. Tuohon merenpohjajuttuun - hyvä samppanjahan säilyy ties kuinka kauan mutta kyseessä itsellä vaan halpa kuohari :P
kuohuviinit ovat oikeutettuja shamppanjan nimeen, muualla valmistetut ovat aina kuohuviinejä, joskin niiden valmistus saattaa olla täsmälleen samalla metodilla kuin shampanjassakin valmisteut.
Joten halpakin kuohuviini voi olla laadullisesti saman veroista. Ei shampanja nimi sinänsä takaa korkeinta mahdollista laatua, joskin he itse valvovat laatuansa melko tarkasti. - .............
Mauste SIX kirjoitti:
Löytyi paatti meren pohjasta, lastina samppanjaa yli sadan vuoden takaa, osa oli erinomaista laadultaan, joskin osa oli pilaantunut korkkien falskattua!
Lämpötila meren pohjassa on kuitenkin ollut suht alhainen. Huoneenlämmössä ei vuosikausia säily.
- Mellinda
pitäisi olla kunnossa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 692683
- 632624
- 681772
- 241607
- 201540
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91460- 151382
- 381223
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81187- 251106