Yritin keittää juhannusjuustoa. Ostin varta vasten kulutusmaitoa ja juustonjuoksutinta. Kuumensin maitoa kiehumispisteeseen, sekoittelin ja lisäsin juustonjuoksutinta, annoin tekeytyä sekoittamatta, ei tapahtunut mitään. Ajatteline ttä jos se maito ei ole tarpeeksi rasvaista tms ja lisäsin vähän Oivariinia, sekoittelin, ei tapahtunut mitään. Lisäsin juustonjuoksutinta, annoin olla paikallaan sekoittamatta, ei vieläkään tapahtunut mitään. Keittelin maitoa hiljalleen kiehumapisteessä pari tuntia, tuloksena oli pinnalla oli vähän kuorta ja ehkä aavistus jotain juustomaisuutta kuoren alla, mutta hera ei erottunut. Lisäsin joukkoon kahvikupillisen ohraryynejä ja keitin siitä lopulta puuron, ihan hyvää puuroa siitä tuli. Mutta mikä meni juuston keitossa pieleen?
Mikä meni pieleen?
juustonkeittäjä -78
1
660
Vastaukset
- aatelia
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/32587/kotijuusto
Ihme että meni pieleen. Se kun on takuuvarma juttu.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 732815
- 642703
- 681792
- 241637
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä161580- 201570
- 151412
- 481267
- 381243
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91229