Sain nepalilaisessa - Mt. Everestissä - tandoorikanan seuraksi ( alkupalat ) vihreää tahnaa ( joku veikkasi että herne-paputahnaa ? ) joka oli todella herkullista ja haluaisin kovasti löytää jostakin sen reseptin.
( ei ollut lainkaan minttuista, kuten jollakulla aikaisemmalla kysyjällä. Tämä oli suht paksua ja vihreää, öljyistä )
Toinen mikä minua kiinnostaa on pa(p)padum-leipä, eli se kova ja kraksahteleva joka valmistetaan linsseistä, olisiko sille hyvää reseptiä suomeksi ? ( niitä löytyy paketissa etnisistä puodeista mutta haluaisin tehdä itse )
Suuurkiitokset neuvoista etukäteesti kaikille
nepalilainen ravintola - vihreä dippi ja papadum
anskunen11
6
6691
Vastaukset
- 10
coriander chutney. Googleta.
hakaniemista saat papad leipa..se on papadum..
- kun makustelee
http://norecipes.com/2009/07/04/green-chutney-recipe-coriander-chutney
Intiasta http://www.indiasnacks.com/recipe/233/Dhanya-Chatni-(Fresh-Coriander-Chutney).php
ja muuta Nepalin antia
http://www.vahrehvah.com/Coriander chutney recipe:143
http://www.worldcook.net/Cooking/WorldRecipes/Nepal-recipes.htm
mm paratha leipäset
- qegwg
Oliko vihreä kastike vahvan makuista ja tasaista? Kirkkaan vihreää? Jos oli, on se minttukastiketta, vaikkei mintulta maistukaan. Rakastan nimittäin sitä kastiketta, ja tulee käytyä Everestissä ihan vain sen takia...
Näyttää about tältä: http://www.geogum.com/media/uploaded/posts/2ef2ba9926439aa44b06d0e84c537519.jpg
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 863176
- 883023
- 681862
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä191812- 271711
- 211691
- 241677
Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!
Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi321336- 481327
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91309